オクラ克服
- カテゴリ：日記
- 2021/07/24 20:27:46
夏バテ防止でとろろとオクラの紹介をされることがありますよね。
とろろは子供の頃苦手だったけれど、大人になってから克服したもののひとつで現在は好き。
でもねー、オクラは長い間苦手でねー。食べる事はできるけど、できれば遠慮したいもののひとつ。「オクラは美味しくて栄養満点です」って紹介される度に「味なんて無いじゃん！！」って思ってました。
ですが聞いておくれよ皆の衆、最近まで「オクラの花はかわいくて好きだけど食うのはカンベン」だった私がこの度オクラ苦手を克服したのですよ！
きっかけはセブンイレブンのとろろそば。とろろと一緒にオクラも入ってます。とにかくさっさと食っちまおう（私は嫌いなものを先に食べるタイプ）と虚無りながら口に入れたら「あれ？美味しい？」なんということでしょう…。
そんな訳で現在、Twitterで見たレシピを参考にオクラのピクルスを作り、おやつ代わりに食べるほどになったのです。なんでしょうね「来るべき時が来た」んでしょうかねえ。
