ベニバナ
- カテゴリ：占い
- 2021/07/19 15:52:52
ニコットおみくじ（2021-07-19の運勢）
こんにちは！九州は夕方まで、四国は昼前まで所々で雷雨。
中国地方から北海道は晴れるが、局地的な雷雨も。
全国的に暑さが厳しい。沖縄は晴れのち曇り。
☆２０２１年の海の日は７月２２日（木）です。
「スポーツの日」は７月２３日（金）です。
「山の日」は８月８日に移動されました。
【ベニバナ】 紅花 Carthamus tinctorius
Safflower
キク科ベニバナ属の一年草または越年草です。
雅称を末摘花（すえつむはな）ともいいます。
紅色染料や食用油の原料として栽培される。
このような唄も・・・
「まゆはきを 俤（おもかげ）にして 紅粉の花」
松尾芭蕉
〇ベニバナの別名
ベニバナは別名紅藍（べにあい）や久礼奈為（くれない）とも
呼ばれています。
〇開花
梅雨の時期から梅雨明けにかけて、見事な黄色の花を咲かせます。
〇原産地
中近東からシルクロードを経て、３世紀頃に日本に渡来しました。
〇一大産地
江戸時代に土も肥えて水捌けの良い山形県最上川流域は、
ベニバナの一大産地となりました。
★山形のベニバナは京都や大阪で重宝されました。
昭和５７年に、山形県の県花とされました「ベニバナ」です。
〇品種
加工用品種：「もがみべにばな」
切り花用品種：「とげなし紅花」
「しろばな紅花」
場所：山形県内内陸部の村山・置賜（おいたま）地方を
中心に栽培されています。
〇名産
紅花染め
〇紅花生産と染色用の技術
室町時代以来約４５０年の歴史があります。
最盛期は江戸時代です。
紅花を染色用素材に加工した「紅餅」というのがあります。
最上川の舟運により、上流の米坂から北西部の港町の酒田に集められます。
そして、北前船で京都まで輸送します。
伝統的な神事の装束に用いられました。
日本の伝統文化の発展に大きく貢献されてきました。
＠生産者
朝靄（あさもや）の発生等の気象条件を生かし、
他作物との「輪作（りんさく）」や有機質資材の施用により、
連作障害を回避する方法や収穫した花びらを
染色用に適する「紅餅」に加工する技術を伝承してきました。
〇日本農業遺産
日本で唯一、世界でも稀有な紅花生産の染色用加工システムは・・・
平成３１年２月に日本農業遺産に認定されました。
〇花言葉
包容力 特別な人 愛する力 化粧 装い
〇大きさ
縁に棘がある葉っぱのアザミに似た紅花。
草丈：約６０～１２０ｃｍです。
〇色
咲き進みますと黄色から紅色に変化をしていきます。
〇効能
紅花を乾燥させた漢方では・・・
・リノール酸
・ビタミンE
種からの油では・・・
・リノール酸
・オレイン酸
＠注目
リノール酸：不飽和脂肪酸
植物性の油に良く含まれています。
特に血中性の悪玉コレステロールを減少させる働きがあります。
その為、効果ですが・・・
・動脈硬化
・心臓病
・高血圧
これらの生活習慣病の予防等に効果があるといわれています。
オレイン酸：胃酸の分泌量を調節する働きがあります。
つまり、腸内環境を整えまして、便秘を解消する効果もあるとされています。
＊油分ですので摂取の量にお気をつけください。
問題 ベニバナの生産量日本一はどこでしょう？
因みに山形県内にあるのですが地名を教えてください。
１、寒河江市
２、河北町
３、白鷹町
ヒント 昭和２９年１０月１日に１町５村が合併して出来た町です。
場所は山形県南部に位置しています。
平成２７年度には同町の生産量は１４２ｋｇです。
＠人口
約１３０００人です。
ホップの産地で、主にキリンビールさんへ出荷をされています。
＠場所
同町の中央には南北に最上川が流れています。
隣の長井市と連続して盆地になっております。
＠生産物
稲作が盛んです。
＠鉄道はフラワー永井線です。
＠住所
群で置賜郡です。
お分かりの方は数字もしくは地名をよろしくお願いします。
お答えとコメントをありがとうございます。
はい、正解です。
そうなのですね、ももさん、良い油を使用なされておいでなのですね。
油に使用されるベニバナが山形なのか埼玉のものなのかは不明ですが、
どこの産地のベニバナなのかは気になりますでしょうか？
ベニバナ油はよく使います(*^^*)
お月様が美しい現在です。
どうもお疲れ様です。
お忙しい時間帯にこうしてコメントをありがとうございます。
はい、そうですか恐れ入ります。
はい、正解です。
そうですね、寒河江市はサクランボで生産量がNO1の所ですね。
あはは、そうですね、ビタミンCも含まれていますし、
この暑さですのでさっぱりとした酸味があるサクランボは最高ですね。
どうぞ暑いですので、体調を崩されないようにお過ごしくださいませ。
はい♪ハイ♪はぁ～い☆彡(*･ω･)/ﾊｰｲ
ちゃ～んと調べたぢぇ～♪(^_-)-☆
３、白鷹町☆彡(^_^)v
寒河江市はサクランボが有名だよネ～☆彡(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
サクランボ食いてぇ～ッス☆彡(n*´ω`*n)