riß (過去)[新正書法はriss] ＜reißen 　❶(他) 引きちぎる、はがす、引き裂く 　
            ❷(自) 裂ける、ちぎれる  　    
　　　　　　心のこもった
　　　　　　❸無邪気な　❹信心ぶった、偽善の
　　（全体が把握できてから、あとで意味修正をします）
die Mütze (弱) (つばのない)帽子　
herunter (副) [ﾍﾙﾝﾀｰ] (向こうの上からこちらの) 下へ       
Wotanshut (辞書掲載なし)
　　→Wodan + Hut = vo-dan  ヴォーダン(最高神)（北方神話）の帽子             
　　　　　　❶(他) (大きさ、長さなどを) はかる、測定する
　　　　　　❷(自) ～の長さ（大きさ、高さなど）をもつ
　　Sie misst 1.72m. / 彼女は背丈が１．７２メートルある．　   
hinschreitenden (辞書掲載なし)→hin + schreiten     
hin (分離前綴り)  むこうへ
schreiten (自/s) (ゆっくりと・歩調正しく・おおまたに・悠然と) 歩く、     
der Oberlehrer (同尾式)　❶上級教師　❷校長　❸高校教諭
　　ここでは❶だが、さらに
　　①永年勤続の功労のある小学校教諭に与えられた称号（旧西ドイツ）
    ②功績の多い教諭に与えられた名誉称号（旧東ドイツ）
　　しかし普通にいう時はやはり単に「先生」と訳すのが自然だと思います．


————————————〘解説〙———————————————

*  かぶっている帽子：  die Mütze　にはかぶっているという修飾語は
　ないのですが、次のherunter が、いかにも頭から脱ぎ降ろしたイメ
　ージを感じるので、意訳で付け足しました．独検のときは、余計な
　蛇足はやめましょう．（減点されます．）

ゆっくりと威厳にあふれた歩調で歩いていく先生方のヴォーダンの帽子や
ジュピターの髭の前では（急いで帽子を取去った．）  ここは隠喩表現を
していますので、読み手側で「～のような」を補います．

「ゆっくりと威厳にあふれた歩調で歩いていく先生方のヴォーダンのよう
　な神々しい帽子やジュピターの髭のような姿の前では．．．」
となりますので、初めに見たfromm の意味は「敬虔な→敬意をもって」
と少しやわらげて訳します．
西洋文学では、隠喩表現が出てきますので、修飾関係がぎこちない時は
読み手側で修正します．