6/25 キラキラと４択
- カテゴリ：タウン
- 2021/06/25 05:28:40
仮想タウンでキラキラを集めました。
2021/06/25
| 集めた場所 | 個数 |
|---|---|
| ニコット山 | 3 |
| おしゃべり広場 | 3 |
４択 「ラーメン」
キラキラ 「おしゃべり広場」 半円柵中央
「ペット海浜公園」 自販機
4択 一番好きな食べ物は？ → ラーメン
一番好きな食べ物って・・・・・。
そんなの決められるかぁ！
おにぎりも、そうめんも、ラーメンも、カレーも、パスタも、ハンバーグも、寿司も、グラタンも、シチューも、数多の種類のパンも好きだし、デザートも果物も好きだぁーー！！
美味いものがひしめき合っている日本！サイコーです！！
寒い時程ラーメンの売上が伸びるのに対処するためか、最近は「冷ラーメン」の看板をよく目にする。食べたことはないが気になっている。冷やしたら油が固まってしまうのをどう対処しているのだろう？
冷やしラーメンは山形県、福島県の郷土料理＆ご当地グルメとして始まったらしい。
意外だ。寒い地方発だとは。
山形市のラーメン屋が「夏に冷たいラーメンを食べたい」という客の要望に答えるべく、1年かけて開発し1952年に完成させたらしい。
福島県会津坂下町でも風邪で高熱のために食欲がなくなった女性に水で洗って冷たくしたラーメンを提供したのが1952年2月らしい。
・・・・いや・・・高熱でラーメン食べにいくなよ・・・。
新潟県では栃尾地方の食堂（1935年創業）が戦後に提供をはじめたという話があるらしい。正しい年は不明だが1950年代の話らしい。
静岡県では水でしめた麺に酢の入っていない甘口スープの「冷やしラーメン」が提供されている。発祥年は不明だが1919年創業の「マルナカ」では戦前から冷やしラーメンを提供していた、とされている。
鳥取県では市役所の食堂に夏季限定メニューで出汁、麺を冷やしゴマ油をきかせた「冷やしラーメン」が販売されるがスープは冷やしたうどん出汁だ。
他の「冷やしラーメン」も出汁は醤油系、麺は細麺というところがほとんどだ。
やはり豚骨などは冷やすと油が浮いてしまう？
サッポロ一番を販売しているサンヨー食品のHPではサッポロ一番 塩とんこつ の即席麺を使った冷やしラーメンレシピが公開されている。
美味しいのかな？
この夏1度ぐらいチャレンジしてみるか！！
しかしラーメンは愛されているなぁ。
冷やしラーメンでぐぐったらでてくるでてくるでてくる。
トマトジュレで食べさせる店あり、味噌味の冷やしラーメンあり、フレンチと合体したラーメン屋が出す冷やしラーメンもあった。すげぇな・・・。美味しさを追求するのに料理の国の壁も何もないぜ！！
一風変わったのは北海道で冷やし中華のことを冷やしラーメンと呼ぶと。
大阪では冷やし中華のことを冷麺と呼ぶ。
ラーメンでも「同じ名前で頼んだら、地方によってでてくるものが違う！」混乱は健在のようだ。
ざるラーメンタイプのつけ麺も冷やしラーメンの1種類らしいけど、
最近は冷たいお汁の中に麺が入ってるようだ。
一度食べてみたい～～。
坂下・・・さかしたじゃないの？？
他府県の人が間違うと少しうれしい気持ちになる。
そんな特色のあるものが奈良にも欲しかったーーー！
高熱でもラーメンとは、たしかに他の物食べなさいって思うぞーｗ
坂下なら喜多方に近いわけでもないしなあ。この地名、初見で何て読む？
たまごでとじてはありません。
それが食べたいときには煮カツと言ってください。
刑事ドラマでも、舞台が山梨の時には気を付けていただきたいものです。
県外から来た犯人がかつ丼食べるときに、
「なんだこれ、たまごでとじてねえじゃん！」
とか叫ぶと尚いいでしょう。
山梨県民が喜びます。