つつきさんの日記 | ニコッとタウン

つつき

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6/11　キラキラと４択

カテゴリ：タウン
2021/06/11 05:41:10

仮想タウンでキラキラを集めました。

2021/06/11

集めた場所	個数
ニコット山	4
ヒツジ学園	15

４択　　「大判焼き」

キラキラ 　「ニコット山」 下の茂み

　　　　　「ヒツジ学園」 学園前の道の左突き当り

4択　今川焼きをなんて呼ぶ？　→　大判焼き

回転焼きうまぁ！

御座候（ござそうろう）でよく買うよ！

前にこのお題で調べた時、兵庫県は御座候と呼んでいたな。商品名じゃなくて店名だ。関西で広く店舗展開をしているのだが、兵庫が本拠地なのだ。

ふと思ったが、「大判」焼きがあるのなら「小判」焼きもある？

調べてみると一般的ではないもののおかず系で小さなハンバーク状に焼いたものを「小判焼き」と呼んでいる人が散見された。

具材はなんでもいいらしい。

潰したジャガイモにツナやひき肉を混ぜて1口サイズに平たい円状にして焼いたものや、豆腐と鶏ソボロ、みじん切りにした野菜類を加えて同じく1口サイズの平たい円状にして焼いたものなど。

お弁当にちょうどいい？というサイズのものが多かった。

やはり小判より大判のほうがありがたみがあるから大判焼き？

は！！！

「猫に小判」って実はささやか？？

「猫に大判」だったらものっすごくありえない愚かな行為だから小判にした？！

日本において貨幣流通が一般的になったのは戦国時代ぐらいから。

「両（金貨）」「匁（銀貨）」「文（銭）」という単位が使われていた。

じゃぁ今の金額になおして小判っていくらぐらい？

ーー金売買「なんぼや」HPよりーーーー

現代のお米5kgの販売価格を2,000円と仮定した場合、「2,000円（5kg）×30＝60,000円（1石）」となります。これにより「833文＝60,000円」、「1文＝約72円」という式が成り立ちます。1両は4,000文ですので「4,000文×72円＝288,000円」。つまり当時の金貨は、1枚あたり約29万円の価値があったといえるでしょう。

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とのことなので小判の価格は29万か30万といったところだ。

じゃぁその10倍の大判は300万？と思うところだが、大判は流通して使っていたものではなく、贈答用だ。

秀吉や信玄が作ってお世話になった人に贈っているが、それは精一杯の感謝を表す行為だったのだ。

は。

じゃぁ「大判焼き」って感謝がこもった贈り物にも使えるお菓子ってことか？！？！

めっちゃ庶民的なものだが・・・。

小判焼きのレシピを検索していて、「フライパンで作れる大判焼き」のレシピもでてきていた。

多くはパンケーキ用のシリコン型にいれてフライパンで焼いたものだが、丸いフライパンの形状を利用した、フライパンいっぱいに広げて焼いたものもあった。小麦生地を流し込み、中央にあんこを入れて焼いたもので、ケーキのようにカットして食べるのだ。

そのぐらいでっかい大判焼きならありがたみがあるかも？！？！