ラーメンWalker TV2 ②
- カテゴリ:グルメ
- 2021/05/15 00:34:29
こんばんは!15日(土)は西日本で雨が降り、雷を伴って激しく降る所も
あるでしょう。土砂災害などに注意・警戒し、落雷や突風などに注意してください。
東日本は晴れる所が多くなりますが、関東は雲が多く、
弱い雨の降る所もありそうです。北日本は晴れる所が多いでしょう。
沖縄も晴れる見込みです。
#290
伊藤えみさん
サニーデイ・サービス 田中貴さん
2020年11月6日埼玉県所沢市にグランドオープン!
ところざわサクラタウン
毎日何かが起こる、ライブハウス型ラーメン店!
ラーメンWalkerキッチン
有名ラーメン店主をブッキング 期間限定の特別メニュー
人気ラーメン店が次々に登場
しかも
日本を代表するラーメン店主12人のスーパーバイザー
スーパーバイザーと共にラーメンの未来を創造!
『ラーメン凪xムタヒロ』師弟でコラボ出店!
『ラーメン凪』創業時の濃厚煮干を復刻!
夢のコラボが実現!
『すごい煮干しラーメン凪』大将 生田悟志(いくたさとし)さん
『ムタヒロ』店主 牟田伸吾(むたしんご)さん
SPコラボ!ラーメン凪xムタヒロ
G街創業すごい!煮干しラーメン
(提供価格:1000円)
大量の煮干しから旨味を凝縮!
超濃厚スープ
現在の凪のラーメンよりもワイルド仕様
2006年に4坪の間借り営業から始まった
強烈なコシを堪能できる自家製極太面
目指したのはうどんと中華麺の融合
お金がなく麺は電車で運んでいた
お金がなく割り箸が買えない時代があった
凪オリジナルの幅広面『いったん麺』
つるりとしたシルキーな舌触りが絶品
醤油で煮るオールドスタイルな逸品
学べるものは貪欲に何でも学んでいた
凪時代の牟田店主
牟田店主はラーメン業界に入る前は営業マンだった
師弟で苦楽をともにして成長してきた
『凪』は約50店舗『ムタヒロ』は約20店舗
大好評を受け新宿G街店本館で提供中!
夢のコラボが実現!
G街創業すごい!煮干ラーメン
(提供価格:1000円)
東京に濃厚煮干を根付かせたパイオニア
新宿区・歌舞伎町
大好評を受け新宿G街店本館で提供中!
ラーメンWalkerキッチンのココがすごい!
コンゴのスペシャル限定麺もお楽しみに!
2021年6月『ムタヒロ』7月『ラーメン凪』出店決定!
*ご紹介した情報は2021年4月現在の物です。
最新情報は公式HPをチェック!
今回は人気の2店舗が夢のタッグでした。
煮干は間違えますととても香りが生臭かったり、
スープのお味も濁ったりして雑味があるなどご経験はありませんか?
こちらのお店のラーメンは残念ながら食したことがありませんが、
とても興味があります。
ご興味のある方はいかがでしょうか?
どうも日曜日をお疲れ様です。
午前中はお会いしましたね、作業がありましてで失礼を致しました。
そうですか、投稿するを押し忘れ等はある場合もありますね。
ももさん、湿度が恐らく高いはずです。
どうぞご体調にお気をつけてください。