ラーメンWalker TV2 ①
- カテゴリ:グルメ
- 2021/05/14 00:08:29
こんばんは!14日(木)は全国的に晴れる所が多いでしょう。
北海道や九州南部から奄美では雷を伴った雨が降る見込みです。
落雷や突風などに注意してください。
#289
フジテレビ社員 赤池洋文さん
伊藤かりんさん
隠れたラーメン激戦区!『大井町』
絶賛ラヲタ修行中のかりんちゃん
創業20年を誇る伝説店『のスた』
太麺と細麺の名店で腕を磨いた店主
のスた 品川区・東大井
店主 山中正人さん
*番組内では写真が掲載されています
写真は『のスた』で提供しているラーメンです
太麺の名店 細麺の名店
ラーメン次郎 さぶちゃん
細麺 塩 930円
半チャン 300円
『さぶちゃん』の名品
半チャンセット
鶏・豚・魚介に生姜が効いた絶品スープ
具の旨味を凝縮!オリジナルの塩ダレ
ニンニクでパンチの効いた味わいに
スープとベストマッチ!細ストレート麺
北海道産小麦を配合した自家製麺
太麺の日は『次郎系ラーメン』を提供
吊るし焼きで仕上げた極上チャーシュー
ジャンルは『ベチャ系』
水分を絶妙に残した唯一無二の半チャン
『さぶちゃん』のレシピ通り忠実に再現
『のスた』で半チャンは必須アイテム!
後半は卓上調味料で味変がオススメ
塩ラーメンには『ブラックペッパー』
半チャンには『ホワイトペッパー』
空手とボクシングに打ち込んでいた
格闘技で会得した『道を極める』生き方
ラーメンWalkerキッチン
埼玉県所沢市東所沢和田3丁目31-3ところざわサクラタウン2階205
2021年夏『のスた』の出店が決定!
最新情報は公式サイト、公式SNSにてお知らせします。
出店カレンダーもチェック!
いかがだったでしょうか?
塩味のラーメンと半チャンが美味しそうでした。
ブラックとホワイトの胡椒が特徴なのかもしれません。
そのアクセントが気になりました。
どうもお疲れ様です。
太麺は美味しいですよ。
はい、そうですね、ほうとうみたいなのもありますし、平打ち面といいまして、
幅が広いおうどんもありますよ。
うどんみたいじゃない?(^^;)