Nicotto Town



レシピ?

おぃら今は、料理やりません。

‥っていうの、ホントはいけないんだろうな。

昔よくやったのは、
何でもタマネギやニンニクを使ったものにすることかな。
基本的に炒める専門だけど、煮るも焼くも、何でも、
とりあえずニンニクが入ってないと気が済まないんで、
買い置きw。

何もない時、タマネギを飴色になるまで炒めて
オリーブオイルに香りを譲ったニンニクとバターでジャッと。
最後にもやしとニラ振って食った‥っていうのが
何日か続いた時もあったな。


※この記事は、ブログ広場カテゴリ 10/15~10/21「レシピ」
 「おすすめの簡単料理」についてブログを書いてみよう!に
 参加したものです。

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2009/10/15 17:40
ニンニクくさいけど体にいいもんね(>_<)
ニンニクをアルミ箔に入れて蒸して食べるとほくほくしてまた違う食感味わえます。
豚肉少し入れると力ついて、疲労回復になるよ(>_<)



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