ニコットおみくじ（2021-01-08の運勢）

こんにちは！九州から北海道の日本海側と東北と北海道の太平洋側は
雪と暴風で大荒れ。北陸は得に大雪となる。四国から関東は晴れ。
沖縄は雨が降ったり曇ったりとお天気が不安定な所が多いです。

【ムツ】　鯥　鱫　Ｓcombrops　boops

スズキ目ムツ科に分類される魚の一種。
肉食性の大型深海魚。
食用に漁獲され、漁獲された際は同属の
S・gilbertiとの違いは鱗など判明しずらく、混同されることがあります。

＜概要＞

背鱗が２基でよく離れている。臀鰭棘が３本などの特徴を持つ。
体色は成魚が金紫褐色。
幼魚は鮮やかな金色。

尾鱗の緑辺は黒色。
クロムツは本種とよく似ておりますが、本種の側線有孔鱗数は５７以下です。
５９以上のクロムツと区別が出来ます。
クロムツの体色は黒褐色で体調が６０ｃｍを超える大型種です。

〇分布

北海道以南から鳥島。

〇生息環境

幼魚のうちは沿岸のごく浅い藻場に良く見られますが、
成魚になると水深が２００～７００ｍの深海に生息。

〇食性

肉食性で魚類、イカ類、エビ類などを主に捕食とされていますが、
胃が反転しているものや胃が空のものも多く、
食性の調査が十分とされていません。

幼魚はアオイソメなどを餌に使った投げ釣りでも釣れるようです。

〇産卵期

東シナ海では１２月から翌年の３月頃と推測されています。
成魚になるまでは３年かかるといわれています。

〇肉質

白身で味はかなり良いです。

〇旬

冬

〇魚種

ムツ科の魚は日本では本種とクロムツの２種のみです。

アカムツ、バラムツなど標準名に「ムツ」が付くもので、
シロムツなど別のタイプもいますのでご注意も必要です。

問題　上記に書きましたがムツは２種類ですが、
　　　今回はのどぐろという魚についてです。

　　　のどぐろの正式名はなんでしょう？

１、はらぐろ

２、ギンムツ

３、アカムツ

ヒント　島根県ではこのお肴の水揚げ量が年々増えており、
　　　　２０１１年には９０ｔでしたが、
　　　　２０１５年には１５６ｔの漁獲高です。

　　　　このお魚のブランド名ですと、
　　　　長崎県対馬では「紅瞳」です。

　　　　全国ではこのお魚の水揚げが多いといわれるのが山口県下関です。

　　　　＊数値による他県比較はありません

　　　　すぐに大都市に流通されている為に地元の方も知らないと
　　　　いうようにいわれています。

お分かりの方は数字もしくは魚種名を宜しくお願いします。