こんばんは！８日（火）は山陰から北の日本海側を中心に雲が多く、
雨や雪の降る所があるでしょう。南西諸島も雨の降る所がありそうです。
その他の地域は概ね晴れるでしょう。

＃２７８

青春高校３年Ｃ組　日比野芽菜さん

ＭＣ　ＤＡＴＡ

『青春高校３年Ｃ組』学級委員長。
愛称は❝めーな❞。
ラーメンは豚骨や背脂などのこってり系がタイプ。
替え玉があるお店では必ず注文するほど食べることが大好き。

２０２０年１１月６日埼玉県所沢市にグランドオープン！

ところざわサクラタウン

毎日何かが起こる、ライブハウス型ラーメン店！ラーメンＷalkerキッチン

千代田区・九段南

九段　斑鳩　市谷本店

中央区・八丁堀

麺や七彩

『九段　斑鳩』＆『麺や七彩』スペシャルW出店！

２０２０年１１/１５（日）
オープニングウイーク・スペシャルイベント　１０日目

九段　斑鳩　KUDAN　IKARUGA

アパレル出身　ハイセンス　創業２０年

店主　坂井保臣さん

麺や七彩　MENYA　SHICHISAI

食文化に精通　変態的　アレンジレシピ

店主　阪田博昭さん

＊感染症対策に十分に注意して行っております

『九段　斑鳩』のスペシャルメニュー

海老ビスクつけ麺　〆のうにスープ　替え玉つき
　　　　　　　（提供価格：１３００円）

坂井店主が一日限りで提供した超SP麺！

濃厚な動物系を下支えとした『海老ビスクスープ』

華やかな香りで包み込む『トリュフオイル』

なんと『〆のうにスープ替え玉』までが１セット！

海老・トリュフ・うにが融合してフィニッシュ！

坂井店主のセンスが詰まった超プレミアム麺

『麺や七彩』のスペシャルメニュー

佐藤養悦本舗　謹製の『稲庭中華そば』使用ラーメン
　　　　　　　　（提供価格：１３００円）

日本三大美味鶏『比内地鶏』の旨味が凝縮！

佐藤養悦本舗　謹製の『稲庭中華そば』

阪田店主が惚れ込んだ官能的な喉越しの極上麺

干すことによって独特な食感となる『乾麺』

秋田県原木栽培の『なめこ』を贅沢に使用

根っこまで美味しい秋田の名品『三関せり』

食文化に精通した阪田店主ならではの厳選具材

２０２０年１２月２８日まで（予定）は『麺や七彩』が出店！
スペシャル限定麺を提供中！！

いかがでしょうか？今回は個性豊かな２種類のラーメン屋さんです。
どちらのラーメンが好みかはあなた次第です。
片方かそれとも両方のラーメンを食したいか？


個人的には秋田で比内地鶏をしようしましたきりたんぽを頂いたことがあります。
それとの味の違いはどうか？も魅力です。

九段　斑鳩さんのラーメンは海老・トリュフ・うにがどのように
マッチングしているか是非どんなラーメンの味なのかに興味があります。
それぞれの個性がある３種類の特に香りのほうでどうなっているのかは、
想像よりも違う感じが致します。

どうぞご興味があるかたいかがでしょうか？