美味しい天ぷらの秘訣？
- カテゴリ：タウン
- 2020/11/03 04:34:05
仮想タウンでキラキラを集めました。
2020/11/03
| 集めた場所 | 個数 |
|---|---|
| 教会広場 | 3 |
| ペット海浜公園 | 4 |
4択 給料 ☆
昨夜は新しいお仕事で初日だったせいか、
そんなに疲れていなかったのに眠くて
９時に就寝＞＜
そのせいか朝４時に目が覚めてしまいましたw
せっかくのオフなのに・・
今朝は久しぶりに朝から天ぷらにしてみました☆
天ぷら粉、TVで料理専門家の説明で小麦粉に片栗粉、塩を加えて冷水で作ってみたり、ちょっとお値段高めの料理人用天ぷら粉、的なものを購入してみたり
今まで色々試してみましたが、どれも今ひとつ。
でも、先日何気に購入したスーパーのてんぷら粉で作った
天ぷらは超美味でした☆
朝で気温が低かったせいもあるのかも？
天ぷらは温度差があるとカラッと揚がるので
そのせいかも？
先日美味しいお蕎麦やさんで頂いた天ぷらが美味だったので
久しぶりに天ぷらにはまってる感じかもです^^;
でも、太るのですよね・・
今朝、天ぷら揚げていてもあっという間に油が消えていったので
消えた油が天ぷらに吸収されている、ということなのですよね・・^^;
でもまあ、美味しいし、オリーブオイルで揚げてるので良し、としようw
夏の天ぷらって美味しく揚がりませんよね＞＜
なので美味しく揚がったのは気温の効果もあるのかもですね^^
鳥の唐揚げ、美味しそう☆
でもオリーブオイルはたくさん採ってもいいんですよね♪
今日はひさしぶりに唐揚げを作りました。
カラッと揚がったので美味しかったけど、そういえば、少し寒くなってきたので、
その効果もあったんですね＾＾ｖ天ぷらも美味しそう。
２度寝したかったのですけど、お腹が減って
朝から天ぷら作って天丼にしたらすっかりお腹から目が覚めてしまいましたw
布団の中でぬくぬくダラダラ最高ですよね＾＾