イワシのポテサラだいっ！
- カテゴリ：日記
- 2020/08/04 19:23:35
今日はポテサラ研究
ポテサラはマヨネーズ感が大事なんだそう。
この前の 彼カレーから学んだ
ニンニク！
タマネギ多め！
を生かしてみる！！
イワシ缶もあったので、お魚ベースで仕上げてみよう！
って事で
ジャガイモ潰してタマネギとニンニクをチンして混ぜ混ぜ。
最後にイワシ缶、マヨネーズ多めに塩胡椒！！！
これをさっくり混ぜたら完成！
今どんなお酒と合うか考えながら試食中〜
おいしい！おいしいよぉ〜
ジャガイモ面倒ですよねー。皮むくの手が熱いし。調理しないとすぐ芽が出るし。。。
でもお芋好きのわたしのキッチンにはジャガイモは欠かせません。
お芋ヽ(´▽｀)/バンザイ
えへへ(*´∀｀*)
食いしん坊は私だけじゃなかったみたいですねw
ヨダレが出るのは私の文章力かしらなーんてねww
ポテサラって意外と手がかかる…
どうしてくれるんだ！！(笑)。