サンクトペテルブルクのたい焼き屋さん
- カテゴリ：日記
- 2020/07/30 17:06:37
がロシアゴスキーYROK5（サンクトペテルブルク5課）
に出てきました！
皮パリパリで自家製あんこを使用
日本のたい焼き屋さんで修行したロシア美人オーナーの
つくるたい焼きはハイレベルでした
あんこはロシア人にとって珍しい味みたいで
キャラメルとバナナの変わりたい焼きも作ってました
フィギュアや抱き枕（ロシア語でもダキマクラ）や
ポスターを売るアニメショップにも、大学で習字を練習してる
学生にも、日本ファンがいて、
「キョウハ、アサノ、アツイネ」でも
日本語作文もできますよ！って笑顔で言う度胸が
日本人には足りないなと思いました
四谷のわかばは、今も一匹ずつでたい焼き作ってる
焼いてる職人さんは外国人が多いよ
ちょっと前まで、なぜか、鯛焼き器を持っていた。
鉄製の型でほっとサンドを作るみたいに、ぱかっと開く。
ホットケーキミックスを注いで、片面を焼く。
やけたら、反対側にホットケーキミックスを注いで餡子を入れて、ぱたんと閉じて焼く。
捨てなきゃよかった。