挑戦
- カテゴリ：グルメ
- 2020/07/13 15:52:07
出川さんの大好きな家政婦シマさん
観たら全部おいしそうでおいしそうで。。。
何ができるか、メモしてみた
作ってみた
グジェール
HMとミックスチーズの揚げ焼き みたいなの
本当はシュー皮にチーズをいれるらしい。
豚肉とりんご
豚肉ソテーして、焼きリンゴみたいなのにして、豚肉にのせて食べる
チョコレートクリーム
３つ試してみた。
結果は。。。。。やはり難しいね。
グジェールは、揚げ具合かな、焼き方かな 甘いのとチーズのしょっぱさと
はっきり量がわからないから バランスがねー
私は揚げたてのサクサクがよかったけれど
ダンナはいまいち 息子はメープルシロップかけて食べてた
甘いかしょっぱいかはっきりしないと。
豚肉とリンゴソテーは
リンゴがうまく焼けず、半分の形のまま焼くはずがうまくいかず
結局小さく切って煮込んだ。
チョコレートクリームはまあまあかな。
砂糖なして、チョコの甘さだけてもよかったかも。
でも、また何か挑戦してみようかな。
りんごが肉のソースになるのは発見でした( ´∀｀ )
本物 食べてみたいわーーーーー
普段たいして料理しない私には高い高いたっかーーーーーーい壁でした。
違うものが出来てしまうような気がします。
きっと神の領域の絶対味覚があるんだろうな(￣▽￣;)
本物を食べてみたい。
（本屋さんでこの方の本が平積みされてて
ちょっと気になってました♪）
グジェールは初めて聞きました。
フランスのおつまみなんですね！ワインに合いそう＾＾＊
おうちで気軽にフレンチが楽しめるなんて
なんてステキな家政婦さんでしょ☆評判になるわけだ～ｗ