Nicotto Town

牛すじの煮込み

  • カテゴリ：日記
  • 2020/02/18 03:02:32

先週の日曜日に良いすじ肉が入ったもので、大根とこんにゃくで炊いてみた。
すじ肉は、圧力なべで調理するのが早いんだけど、我が家の圧力なべが壊れて使えないもので、土鍋で煮ること2時間。
味は、醤油で煮つけました。旦那さん曰く、もうちょっと甘いほうがいいとのことで、次回は、調整したいと思っています。

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2020/02/18 12:24
美味しそう～( *´艸｀)
まだ昼食食べてないから、余計におにゃか減ったｗｗｗ

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