Nicotto Town



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北海道
イクラ丼

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2020/01/26 13:24
沖人さんコメありがとう
今でも筋子を買ってきて網の上でごしごししてイクラを出し醤油&おだし&味醂を煮立て冷ました
所で漬けています。
美味しいねぇ~此方は大葉が高くて手が出ません(青じそ)。
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2020/01/26 13:15
最近、鮭がとれなくて、イクラが高騰中です。
札幌にいた時は、自分でイクラを醤油漬けにしました。



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