大掃除、第二弾終了！
- カテゴリ：日記
- 2019/12/30 19:17:43
今日の大掃除は、水廻り。
重曹を使って、
レンジ、換気扇、シンク、洗面などを磨いていきます。
その後、シンクに水を張って、
漂泊剤を入れ、漂泊したいものを投げ込んで、
その間に買い物に出かけます。
とはいえ、今年はおせち料理を作らないことにしたので、
コーヒーと抹茶を買うくらいです。
おせち料理を作らないと決めれば、
安上がりに年の瀬が過ごせます。
その代わり、
来年は、いいコーヒーを飲んでみようかと思って…
つまり、現在のように、
すでに碾いてある安い豆を、
ペーパードリップで
口の太いヤカンを使って、
煎れるようなコーヒーではなく、
ミルで豆を碾いて、
ドリップ専用の細口のヤカンで、
ネルを使って、
じわじわじわっとドリップしてみるとか、
あるいは、サイフォンでコーヒーを煎れてみるとか…
で、その手の器具を売っている店を歩いてみて…
道具を揃えるだけで1万円か…
しかも、ネルもサイフォンも、
毎回、濾過の布を洗って、
しかも、水の中に浸けたまま、
保存しておかなくてはならないらしく…
（乾かしてしまうと、
付着したコーヒーが酸化して、
味を損なうということでございます…）
これは、おいそれと手を出すわけにはいかないような…
で、結局、決断がつかず、
今回は、いつものように
400ｇ298円の安いコーヒーを
ペーパードリップで飲み続けることになったのでした。
さて、明日から、
年明け早々の仕事の準備を始めることにします。
気になることがある場合、
盆も正月もないのですよ。
