ご当地グルメについて日記を書こう♪
- カテゴリ：ごほうびウォーカーコラボ
- 2019/12/04 20:34:04
鳥の半身揚げ！
カレー味で美味しいよ❤
ただ、量が量なので一人で食べきるのは至難の業…
よる年波には勝てないのよｗ
若い男の子だったらペロッと完食しちゃう子もいるけど、女性はだれかとシェアがお勧めです。
半身揚げだけでお腹いっぱいになっちゃうよ～。
あとお菓子系だと今の時期なら芋餅！
薩摩芋とお団子を蒸かして、ボウルにIn！
お塩とお砂糖も入れたらひたすらすりこ木で*搗くべし！搗くべし！搗くべしぃぃぃ！！*
固かったらお水を少しずつ加えて、耳たぶくらいの柔らかさになったらほぼ完成。
そのまま食べても美味しいんだけど、いっぱい作って楕円に丸めてそれをスライスしたものを笊などの上で乾燥させると日持ちする芋餅になります。
ただ、1日に2回ほど天地を返してくださいね（手がちべたくなるけど頑張るのです！）カビが生えたら終りですから。
乾燥しきったものをオーブントースターやストーブの上で焼いて食べるのが大好き❤
焦げて*カリッ*としたところがまたたまらんのです～❤❤
