イカのお刺身
- カテゴリ：日記
- 2019/08/04 19:44:17
昨日は元の会社の飲み会でした。
10年前、コールセンターの勤務を
2ヶ月ほどしていたことがあり
その時のメンバーに誘われました。
今でも仲良くしてもらえることがありがたいですね。
さて表題ですが
昨日の飲み会のメニューで
「イカ」が出てきました。
お刺身で姿造り
生きていたイカをその場でお刺身にしており
まだ動いています。
コリコリしておいしかったです。
ゲソと頭の部分はあとで天ぷらにしてもらえる
のもよかったです。
抹茶塩であつあつを頂きました。
イカおいしかったです。
イカ 栄養的にもいいんだよね～～
夏バテ防止にいっぱい食べてね～～≧◇≦
美味しそうです^^
子供の頃、母の実家が漁師で
小さすぎて烏賊釣り漁船に乗せてもらえなかったのを
思い出しましたｗ
今は海岸から、漁火を眺めるだけです。
佐賀の呼子で同じように食べたことがありますが、本当に美味しいですよね＾＾。
ボクの実家は 福岡県なのですが クリスタルなイカを食べることができる 貴重な地域です♪