新作のカレー?!
- カテゴリ：グルメ
- 2019/07/23 18:47:17
かみさんがどうも新作のカレーを登場させたようです。
我が家には、秘伝のエビニラカレーというのがあって、
とても疲れてたり、精神的に参っちゃったりしてるときには
かならず、登場するんですが、これはスープカレーふうのもので
なかなか楽しいカレーなんですが、ここに新たなレシピが、・・・
それが、なんと厚揚げ・ベーコンカレー。
さらっとはしているんですが、かなり濃厚なカレールーのなかに
厚揚げとベーコンが少し。
ほとんどメインは厚揚げカレーです。
牛肉満載みたいなカレーを作ることもあるんですけど、
ベーコン少しで、低カロリー路線を狙ったということでしょうか。
そえものは、トマトとエビ、オリーブの地中海風マリネでした。
こちらは成城石井の自家製のもので、
僕がたまたま買ってきたものです。
また面白いメニューがあったら、紹介します。
かみさんと息子で。