サブウェイが４年間で１７０店舗もの閉鎖
- カテゴリ：日記
- 2018/05/23 21:31:45
サブウェイのエビアボカドサンド、フットロングが好きなヤツフサです。
そんなことは置いといてと言いたいのですが、最近サブウェイが減ってると思った
ら、４年間で１７０店舗も閉鎖していたと言うので日記に書いて嘆こうと思いまし
た。 (´；ω；｀)＜ヤツフサの好きなものがどんどん消えていく
http://president.jp/articles/-/25180
なになに？
サンドイッチチェーン「サブウェイ」が苦境にある。4年で約170店舗が閉鎖し、運営会社「日本サブウェイ」も2期連続で赤字を計上した。野菜たっぷりでパンも選べるサブウェイのサンドイッチは、なぜ売れなくなったのか。店舗経営コンサルタントの佐藤昌司氏は、「コンビニのサラダが充実し、飲食店でも野菜メニューを押し出している今、『野菜のサブウェイ』の訴求力は低下している」と分析する――。
サンドイッチチェーン「サブウェイ」の閉店が止まらない。2014年には国内で480店を展開していたが、その後も閉店が相次ぎ、4年で約170店も減った。現在は310店を割り込んでいる。
運営会社「日本サブウェイ」の業績も、厳しい状況にある。決算公告によると、16年12月期は当期純利益が5047万円の赤字、15年12月期は4863万円の赤字だった。2期連続で当期純損失を計上している。
サブウェイはアメリカに本社を置き、100を超える国に4万3000店以上を展開する世界最大の飲食チェーンだ。店舗の過半数はアメリカにあるが、カナダやイギリス、ブラジル、オーストラリアでも多く展開し、実は店舗数ではマクドナルドに勝っている。
～中略～
世界一の店舗数を誇るサブウェイが、なぜ日本で苦戦しているのか。筆者はコンビニエンスストアの存在が大きく影響していると考えている。
海外で始まったコンビニは、日本で大きく進化した。多くの訪日外国人が、その利便性の高さや品ぞろえの充実ぶりに驚くという。「日本のコンビニがすごい」というネタは、しばしば海外のメディアで報じられたり、インターネット上の掲示板で話題に上ったりする。海外に行くとわかるが、たしかに日本のコンビニの充実度は群を抜いているといえるだろう。
言うまでもないが、日本のコンビニではサンドイッチも充実している。そのため、「サンドイッチ」というと多くの人がコンビニで販売しているものを想像してしまう。そうなると、サブウェイのサンドイッチの価格の高さが際立ってくる。一般的なコンビニのサンドイッチの価格は200～300円程度だが、サブウェイは300～600円と、より高額だからだ。もちろん、具などの内容が異なるため、本来は単純比較できないものだ。しかし、価格帯だけで両者を比べて判断する人は少なくないだろう。そうした人たちが、「サンドイッチを食べよう」と思った時に、「サブウェイは高いからやめて、コンビニにしよう」となっているケースが考えられる。
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世界的にマクドナルドより店舗が多いサブウェイがおにぎりに負けるからですって？
単純に注文しにくいからだろ！ヽ(ﾟωﾟ=)
歳よりに、パンの種類を横文字で呼んで、どれになさいますか？ から始まって、
パンはトーストしますか？ って聞かれるも、どっちがいいのかわからず、
見たことのない横文字の野菜で、食べられないものはありますか？ と聞かれ、
トッピングはどうなさいますか？ とか言われてもわかりませんよ！
確実にうちの母上は注文できないもん。 ヽ(ﾟωﾟ=)＜ヤツフサがいつも注文係
それに何より、海外では人気があっても日本で人気が無い理由がコンビニおにぎり
のせいとか言ってるけど、ヤツフサ的にそれはないと思う。
ヤツフサの分析では・・・
フットロングが１フットの長さが無いからだ！
(。-`ω-)＜間違いない
日本サブウェイの公式ＨＰに書いてあるんだけど、フットロングは３０センチと
書かれている。 でも海外は１フットの長さ（３０．４８センチ）と書かれている
のである！ ヽ(ﾟωﾟ=)＜日本だけ短い！
理由はパンそのものが日本人専用の、しっとり感があるパンにしているかららしい
んだけど、それでも納得いかねぇ！ ( ﾟДﾟ)
野菜が多いからいいんだけど、うちの母ちゃんみたいに生野菜余り食わない人も
居る中で、たまに食べたいと思っても注文の敷居が高い。
たまに食べたいだけだから、注文方法も忘れる。
慌てて恥ずかしい思いをしたりしたら、リピーター来なくなるだろ。
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うちの近所、潰れないでくれ ('A`)＜通ぶって食える数少ない店なんだよ
ＢＧＭ：イエロー・サブマリン音頭 （歌：金沢明子）
https://youtu.be/gnMViTALj8g
↑
サブマリンサンドイッチもこの位日本ナイズしないと・・・
って、これじゃ逆に売れないかｗ
スタバ美味しいよ！ ヽ(ﾟωﾟ=)
つか甘いよ！ (*´ω｀*)
糖尿になったら飲むの我慢するレベルにカロリー高いんです。
ヤツフサが大好きだった「ダーク モカ チップ クリーム フラペチーノ®」のサイズVenti®（Ｌサイズ）なんて、コーヒー１杯のカロリーが６２９キロカロリーもありますぜ ヽ(ﾟωﾟ=)
豚骨ラーメンよりカロリー高い気がしますよ・・・ Ｏｒｚ
サブウェイはカロリーコントロールが出来るのがいいですね。
ちなみにヤツフサの好きなものを比べてみると。
マクドナルド・ビックマック ５３０キロカロリー
サブウェイ・エビアボカドサンド 平均３２１キロカロリー（パン生地やドレッシングの種類で上下します）
となっています。
サブウェイにはいけませんが、なくなる前に食べてみたいかもｗ
同じ理由で、スタバも行ったことがありません
クリームオムライス！ (∩´∀｀)∩＜美味しいよね
で、ホウレンソウ土鍋ドリアって初めて聞きました。
いつの間にそんなメニューを入れてたんですか！ Σ(￣□￣|||)
ヤツフサが通ってた頃は本当にオムライス以外なかったですよｗｗｗ
そのくらい昔にしか行ったことが無いと言う事か・・・ Ｏｒｚ
私はホウレンソウの土鍋ドリアが好きなんですけど。
チェーン店だけど値段の割には美味しいので…。
おむらいす亭！ (∩´∀｀)∩
昔よく弟と行きました。
ふわとろオムライスが流行った時に出来たチェーン店ですよね？
・・・
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何年前だろう・・・ Ｏｒｚ
ヤツフサもドトールよく利用しますよ。
と言うかヤツフサが通っている病院内に２店もドトールがある。
何かおかしくないか？ と思いながら、時々食べてます。
でもあれですよ。
ハンバーガー食べたいけど野菜多めがいいわ、みたいな変人ヤツフサにはドトールのミラノサンドは柔らかすぎるっす。 ハンバーガー１つに１０００円とか出して、肉４００ｇにしてくれるハンバーガーショップに行ってたヤツフサからすると、ある意味サブウェイは神様です。（言い過ぎ）
ちなみにそのハンバーガーショップは潰れました。 ('A`)
サブウェイなんて、単価気にしてたら食えないです。
本当に「俺ってちょっと通じゃね？」みたいな、意識高い系バカとかの巣窟とも言えます。
そんな中に交じってるヤツフサがその典型例ですが、見た目がおっさん過ぎて店で浮いてます。
悲しいので、よくテイクアウトにしますよｗ
単価高いですよね～
でもヤツフサはサブウェイをハンバーガーの代替え食品として食べてます。
なのでコンビニのサンドイッチだとガッツリ感が無いので、どうしても物足りません。
初めて注文する時、ヤツフサもめちゃ緊張しました。
そしたら店員さんが「こちらのおすすめでもいいですか？」と聞いてくれたので、全部お任せにして食べました。 ちなみにお任せにすると、注文用の見本の写真と同じものが出てきます。 最初からそうしろと思ったくらいです。
ですが、毒男のヤツフサ。
これがまさかの落とし穴。
コンビニと違って、「いらっしゃいませ」→買い物→バーコードを読み込んで「お会計は〇〇円になります」程度のコミュニケーションしか、食べ物屋でもしたことが無い。 それはハンバーガーだろうが、蕎麦屋だろうが同じようなもの。
それが初めて、もじもじしてどれがいいのか迷っているヤツフサに、色々と教えてくれるのがサブウェイでした。 どの組み合わせしても大体おいしいようにできてるし、ヤツフサの好きなエビアボカドのドレッシングをわさび醤油にするだけでも何故かテンションが上がる！
まぁ、サブウェイはチェーン店なので、あくまで当たりはずれが多いんですけど、よいお店、よい店員に当たり、お店が混んでない時だと店員さんとのやり取りがとても楽しいのです。
独身男性キラーだと思うよサブウェイは、マジで。
あとイケメン店員がいる場合もあるので、そこは女性客メチャ多くて入り辛いです。
オムライス亭の完熟トマトオムライスの方をチョイスしてしまいます。
父はその昔食べてパンがまずかったそうですが
そのころサブウェイは進出したばかりで
今はぜんぜん違うらしいですね
で、先日
父とお昼を食べる機会があったのですが
サブウェイはどうだというので
はいったことのなかったにこりんは喜びました
ところが行ってみるとめちゃ高かったので
2人はやめて
刀削麺のお店にはいって刀削麺を食べたのでした
サブウェイのエビアボカドサンド食べてみたいけど
にこりんはそのむかいの
ドトールのでいいわ．．．
つか、単価高いわー。モノを喰った事ないけど
コンビニでいいわー。
･･･注文する時、バリバリ緊張しそう。
最近の近所のパン屋は、高齢化した人向けのパンが多くなってきています。
昔ながらのパンも復刻して人気ですし、ガッツリ食べたいヤツフサには物足りないものが多い。
バケットですら柔らかいものが増えてる気がします。
女性には人気が出てるようですが、ヤツフサ的には固くてパサパサした黒パンが食べたい。
アニメ「アルプスの少女ハイジ」で、貧しい村の人が食ってる様なパンが何故かメチャ高い。
Ｗｈｙ？
フードコートにあるのは集客率が低い場所ですよね。
名古屋市でも中心街のサブウェイはフードコートに無いです。
と言うかフードコートが無い。 ('A`)
なので、比較的大型店舗のフードコートが付いてる所にある場合、名古屋の外の方になります。 ヤツフサの家の近所のサブウェイは、名古屋の中でも田舎なのに、フードコートからわざわざ離れて店舗出してます。 多分フードコートにマクドナルドとミスタードーナツとペッパーランチと丸亀製麺とスガキヤがあるからだと思います。 はい、ジャンクフードだらけです。
贅沢なサンドイッチ、まさにそれがサブウェイの良さ！
と言っても、そんな物より旨いものがあふれている北海道では通じないだろうが・・・
ＢＬＴにあの値段出すのを惜しいと思う人は絶対食べれないよね。
つか、ＢＬＴなら自分で作ったほうがいいしｗｗｗ
ヤツフサの家の周りの昔ながらのパン屋はかなり潰れてしまいました。
ヤツフサは昔ながらのパンって、実は最近好きじゃないんですよね。
昔ながらの日本のパンってドイツパンが多いんですけど、飽きました。 (;^ω^)
そして最近の近所のパンはお年寄り向けにモチモチとした触感の物が増えてそれもなんか・・・
かといって、ライ麦パンとか売ってるところは高いしで、八方ふさがりです。
ていうか、ミニバケットとか足りねぇってものが増えて来てる。
ちなみに、かーちゃんは「エピ」にハマってます。
「フランスパンの種類」
http://tg-uchi.jp/topics/3793
パン・ド・カンパーニュが売り切れるのが速すぎる！
ヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧｧﾝ
そういえば、、なくなってた、、、
あとさ、、パン屋さんのクオリティーも高いと思うよ、、
大型店のフードコートにある印象なんだけど、そもそも私フードコートの妙な開放感や、喧騒が大嫌いなんだよね。
食堂街とかだと、わざわざサンドイッチはチョイスしないし。
わざわざパンが食べたいというなら、小樽には昔ながらの街のパン屋さんに美味しいところがあるので、そこの調理パンの方がいいかな。
ついでに行く店でもない、わざわざ行く店でもないとなると、結局行く機会ないんだよな。
行った時の印象も、高かったのと注文がめんどくさかったのが先行して、味はよく覚えてない。
さすがに贅沢なサンドイッチだなーとは思ったけど。
好きな人にはたまらないんだろうけど、一発目で、すごい！とか美味い！と印象付けられなかったら、リピは難しいかもしれないよねえ。