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ニコみせ
パン屋さんのレシピマスターになりました。
カテゴリ:
ニコみせ
2017/10/17 09:57:23
パン屋さんの通常メニュー、
ついにすべてのメニューのレシピマスターとなりました。
次は中華に挑戦しようか?
それとも和菓子屋さん?
安寿
2017/10/22 22:53
>ぱふぱふさん
お返事、遅くなってすみません。
最近、私はドイツのパンに執着しています。
特にミッシュ・ブロート。
小麦とライ麦を混ぜた、
ずしりと重くて、
少し酸味のある、
中まで茶色のパンが食べたい。
なので、首都圏近辺でドイツのパンを扱うお店を開拓中なのですが…
あああ~、日本で買うドイツのパンは高い。
大きなミッシュ・ブロートを、
お店でスライスしてもらって、
ハムやチーズを挟んだり、
クヴァルクと呼ばれるカッテージチーズみたいなものや
ジャムを付けて食べると美味しいのです。
ドイツのパンを日常的に食べるためには
自分自身でパンを捏ね、焼くしかないのかなあ…
それはそれで悪くない…
う~ん、結構いい考えかも…
違反申告
ぱふぱふ
2017/10/17 22:24
お~! 素晴らしいです おめでとうございます! 私は食べるだけでなく作るにも好き嫌いが出てしまいます^^;
違反申告
安寿
さん
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