お酢の健康効果？
- カテゴリ：日記
- 2017/05/29 21:35:03
約半年くらい前から、お酢の消費量が増えているのですが、とくに健康効果は感じていません。
穀物酢ではないからかもしれませんが。
白ワインビネガーを月1000mlくらい消費しています。
穀物酢はオリーブオイルとの相性があまりよくないのですが、ワインビネガー類は安価ではなくて、
気軽には買えないし、だいじに使わなくっちゃと思ってしまうので、消費量が少なかったのですが、
国内メーカーの安価な「ミツカン 白ワインビネガー 1000ml」を見付けて買ってみたら、美味しくて、
たくさん使うようになっていましました。
毎朝のサラダにオリーブオイルに合わせてドバドバとかけて食べていると、1月で1本消費します。
野菜の消費量も増えました。
