鳥ハム
- カテゴリ:グルメ
- 2017/04/29 10:49:04
鳥ハム
エ〜〜今更ですが、、気がむくと、、鳥ハムを作ります
胸肉を、、ちょいと、、開きにして、、
塩、、胡椒、、気まぐれに、、スパイス、、ハーブ、、蜂蜜などを
ヌリヌリして、、冷蔵庫に放置プレイ
あぁ、、そうだったと、、忘れそうな頃に、、取り出し
ロール状にして、、ラップでグル巻きに
鍋に、、お湯を沸かして、、ラップごと、、茹でる
そんときに、、お湯の中に、、ぶつ切り野菜を投入
まぁ、、玉ねぎ人参、、大根、、キャベツなど、、なんでもいんですが、、
そうすると、、スープも同時進行でできちゃう
そのまま冷めるまで、、放置プレイ
鳥ハムを取り出した後は、、ゴロゴロ野菜スープの完成
カレーにしたり、、シチューにしたり、、味付け次第で、、どうとでもなる
と言う、、なんちゃって料理です
にんにくとバジルがおきにいり!ヽ(〃^・^〃)ノ
でも野菜を入れるのはやってなかったw(゜o゜*)w
今度やってみます♪つくれぽ?(クックパッド?w(;^ω^))
料理は色々試すのが面白いですよね(*^-゚)vィェィ♪
私はサボりたいあまりに保温鍋買っちったよ。
簡単で おいしかったです(^^)v
鶏肉星人な我が家も放置鶏ハム作りますが、野菜を入れたお鍋に投入は目からウロコです。
今度やってみまーす^^b