もちもち♡
- カテゴリ：グルメ
- 2017/02/11 23:53:19
カエル家ではちゃんと作るのは夜ご飯だけだけど
ご飯・味噌汁・主菜・副菜2〜3品のパターンが多くて
作り置きが多いとダーリンからブーイング飛ぶから…ﾁｯ(･д･)
…あんまり難しいのは作らないケロ(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ
お豆腐が好きでよく食べるカエル(・∀・)
寒い時期は手を加えて食べることが多くて
最近ひらめいて作ってみて美味しかったのを
もちもち豆腐と命名したケロ(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ
豆腐（1/2丁）を潰して
割いたカニカマ（4本）と
小口切りの長葱の青いとこ（好みの量）と
鶏ガラスープの素（小さじ1/2）と
片栗粉（大さじ2〜3）を
よーーく混ぜ混ぜして練って
4〜8等分で成形して
フライパンでこんがり焼くケロ♡
片栗粉は多いめがもっちもちになるケロ☆
ふんわりしてたほうが良ければ少なめで＾＾
φ(｀д´)ﾒﾓﾒﾓ...ｗ今度は成功させるぞ～～～さんｗ
でｗ祝いコメどもなｗ
絹ごしだと木綿より水分多いから
片栗粉を多めにしたほうが良いケロ＾＾
ベーコンと豆腐も美味しそうだケロ(*´▽｀*)
でなｗσ(ﾟ∀ﾟ )ｵﾚ昨夜自分で作ってみたずｗ
カニカマがなかったからベーコンをみじん切り？にして入れてみたぞ
これって絹ごし豆腐でいいのか？
女が作った時はもちもちだったけど
オレ作ったら柔らかくなっちまったｗ(｡❍ω❍):`;:゛;`ﾌﾞｯ!!
片栗粉が少なかったのかもなｗ＼ ドッ！ ／ ＼ アハハハハ！！ ／
流石モテモテだケロ(*´艸｀*)
女はヘルシ～でいいねって喜んでたぞｗｍｊうまかった～❤
コレも入れたら美味しいかな〜？っていう感じで
若干実験的な…
外すこともあるケロ(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ
あっぱれ主婦の鏡！
でももちもちしてて美味しそう
風味がより良くなるケロ(*´艸｀*)
試してみますw
思いつきを試してみたケロ♪
思った以上に美味しくて
煩いダーリンにも好評だったケロ(o´▽｀o)
体にも良さげだし＾＾
豆腐ハンバーグだと水切りもしっかりするから
肉入れなくても肉っぽい食感だけど
もちもち豆腐はそういう固さはないケロ(*´艸｀*)
今のところそのまま食べてるけど
餡かけとかおろしソースも美味しそうだケロ♡
炒め物に使ってケロンヽ(´～｀； ｫｨｫｨ
ソースは何がいいでしょう…具のたくさん入ったあんかけとか、
さっぱり大根おろしとかを想像しましたよ（*´ω｀*）
お腹の脂肪絞りだしたかったのに(笑
早速ｗ
お口に合ったら布教してケロン(ﾟ∇ﾟ ;)ｴｯ!?
ういういｗまずは何もかけないで食うわｗ
冷や奴の季節には…
鰹節・生姜＆大葉・胡瓜・茄子・茗荷・枝豆などなど
いろんなトッピングで食べるケロ(*´艸｀*)
旭ポン酢と出会って、冷奴の虜に・・・・ｗ
煮てヨシ！焼いてヨシ！そのまま食べてヨシ！
からだにもやさしいし、積極的に食べたいよね♪
ぷっｗ
訂正したケロｗｗｗ
カエル家で湯豆腐続いたらダーリンからクレームの嵐だケロ ﾁｯ(･д･)
＞楓十座さん
カエル家では何もかけないでそのままｗ
味が薄ければ
カニカマか鶏ガラスープの素を増量すると良いケロ＾＾
＞取りガラスープの素
って、アタシの脂肪から出してもいいやつ？？ねぇねぇねぇヽ(*ﾟ∀ﾟ)ﾉｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ
我が家は昨日も一昨日もその前日も、湯豆腐！！！
ヘルシーで簡単でいいなｗこれ何かかけて食うのか？
今夜挑戦してみるじょおおお(´・ω・`)