ホワイトバルサミコ酢
- カテゴリ：日記
- 2016/11/16 22:51:59
初めてホワイトバルサミコビネガーを買ってみたら、とても美味しかったです。
バルサミコの香りと風味はあるけれど、バルサミコ（赤）よりもずっとソフトでフルーティでした。
薄い琥珀色なので、見た目にも料理に使いやすいです。
すぐ使い切ってしまいそうです。
アルチェネロ「有機ホワイトバルサミコ ビネガー」
→ http://www.alcenero.jp/product/entry-seasoning.php?id=1983
のーと
アルチェネロ「有機ホワイトバルサミコ ビネガー」
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強烈なニオイに、これだいじょうぶなのかしらとちょっと心配になりました。
でもサラダにオリーブオイルといっしょにかけるとおいしいのが不思議