好きな肉の話
- カテゴリ：グルメ
- 2016/10/06 20:14:57
肉の焼き加減って、ミディアムレア頼む人多いよな。
俺はしっかり焼いた肉が好きだから、テレビとかでステーキの断面みると、「もっと焼けよ！」ってなる。
家族Cもそうなのだ。ミディアム、またはウェルダン派なのだ。
とくに好きな焼き方は、薄く切ってしっかり焼く。つまり焼肉スタイル。
肉厚の方が見た目も豪華でいいと思ってないか？みたいなステーキは認めん。
貧乏性と言われてもかまわん。
俺は塩でもタレでも、中まで火を通したい。
金木犀
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自分の好きな焼き方でいいんです。だって食べるのは自分だから。
でも、それを他人に押し付けるのはいただけません。
「この焼き方が一番うまいんだから」と、親切のつもりかも知れませんが、嫌なんです。
おうち焼肉で「焼き方が甘い！喰うな！」と叱られることン○年。
家族は叱ることを放棄しました。やった☆