小田原のお雑煮って？？？？
- カテゴリ：日記
- 2015/11/17 22:55:06
親友が 今度結婚することになったぁ
お相手の方は小田原出身の方
お母様が 早くに亡くなり お雑煮を幼い頃に食べてたことがないそうです
今度のお正月に どうしても お雑煮を食べさせてあげたいって・・・健気でしょ
そこで 皆さん 小田原方面のお雑煮定番を知っていたら 教えてください
v(o・ω・o)vﾖﾛｼｸ お願いします
naonao
親友が 今度結婚することになったぁ
お相手の方は小田原出身の方
お母様が 早くに亡くなり お雑煮を幼い頃に食べてたことがないそうです
今度のお正月に どうしても お雑煮を食べさせてあげたいって・・・健気でしょ
そこで 皆さん 小田原方面のお雑煮定番を知っていたら 教えてください
v(o・ω・o)vﾖﾛｼｸ お願いします
地味な色合いですが、靴や被り物が好きに選べて楽しいですよ＾＾
ketaさんも含めて如何でしょうか？
あと、アジのヒラキだよねぇ～＾＾
よく、箱根までのツーリングで通ったね＾＾
お餅は、焼き餅だよねぇ＾＾
www.rurubu.com/season/winter/oshogatsu/column.asp
「うちは焼いた角餅」、「私はとろりと煮た丸餅」など、お正月が近づくと、お雑煮談義に花が咲きます。餅の形やだしの味など、地方や家庭ごとにお雑煮は千差万別。特徴的な15種類をご紹介します。
関東だから 醤油澄まし汁に切り餅かな
ググったら ばばのり？ をトッピングするとか
乾燥海苔らしいけど…
お雑煮は関東風にして、おかずに蒲鉾出したら良いのでは？
関西は白みそ、丸餅
が多いですが
小田原は関東風だと思います
あと、関東風でもお家によって
具がいろいろ違ってたりしますから
検索するとでてきそうですね