梅干し作り
- カテゴリ：日記
- 2015/06/08 17:40:19
母より伝授しまだ身についてない梅干し作りが始まった。
まずは、青梅買いより。ちょうど毎週日曜朝より出かける最寄りのスーパーで
さすがは、今、梅のセールがあった。限定ウリなので朝。はじまり時間ほどに出てももう3箱しかなかった。でもなくなるという危機感はなく2箱とり、1箱返すというへまをした。
やはり同時に欲しい量そろえて始めなくては、という母のだめ出しを受け、また向かうが既に完売。
今朝は早くから毎年買う小売屋さんに向かった。何とか3Lサイズの同様な梅が全部で4キロそろった。昨日のは黄色味がかったのが多いけどまさに青々した今日の分、どちらも
黄色味帯びるよう段ボールに新聞紙を敷き広げた。
今日の所はこれだけで終了。
外は梅雨入りして雨がザーザー降だ！
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- takeru
- 2015/06/15 14:52
- 梅干しは、健康にいいね。熱中症対策にも、効果ありそうです。
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