豚の角煮をコトコト煮てます
- カテゴリ:日記
- 2015/05/15 20:25:11
私自身は脂身がダメな人なので、角煮なんて自分用には作らないのですが、友人娘ちゃんのご要望なんですもの!
そりゃぁ、オバちゃん張り切って作っちゃいますよ。
コトコト、コトコトと、時間をかけて(圧力鍋ないので時間かけるしかないわけですねw)とろ火でじっくり炊きあげました。
自分用に煮玉子も作成しました♬
娘ちゃんは食べて大喜びしてくれたし、煮玉子はラーメンに入れて食べたらめちゃうまだったし(手前味噌ですみません^-^;)大満足です♥
本日のコーデは、紳士風を目指していたのですが、頭上に小猿(バナナ*もきゅもきゅ*中)を乗せてしまったため、お笑い方向に片足突っ込んでしまった気がしてなりません。
ちゃんとブートニエルにバラの花刺したのにね^-^;