ラスト牛乳試験
- カテゴリ:仕事
- 2015/04/20 23:02:25
移動前最後の食品検査。
今日の検体は牛乳でした。
比重を量り、酸度と乳固形成分は別の人が測定。
そして乳脂肪。
ゲルベル乳脂計と言う特殊な器具を使うのですが、年1回しか測定しないため、みんな細かい所を忘れていて、マニュアルを見ながら必死に。
そして、測定が終わった後の洗浄が非常に面倒。
形状が特殊なので、普通のブラシでは上手く中に入らないため、ゲルベル乳脂計の洗浄専用のブラシが売られていたりします。
専用ブラシを使って洗浄するのですが、これがなかなか中に入らなかったり。
次に器具とブラシ使われるのは1年後。
器具はともかく、ブラシが行方不明になるかも?
今回も、検査室内を少し探し回りましたし。