二転三転・・・（牛タン）
- カテゴリ：日記
- 2015/01/17 22:14:41
先日連休で里帰りした配達さんが
仙台のお土産でと帰社後持ってきました
ちょうど珍しく仕事をしていてあの方は不在でしたので
先に開けるわけにもいかずいただいたお土産は倉庫で保管
（↑どんだけ寒いんだ＾＾；）
帰社したあの方にお土産をもらったことを告げると
さっそくビリビリと包装紙を破きまして＾＾；
（↑食べ物はすぐ食べようとします・・・）
中に入っていたのは「伊達の牛タン」で
味噌漬け、スモーク、芯たんの塩漬け（厚切り）の３種でした
どうやって分けるかとの話になり
スモークがいいとあの方は先に手を伸ばし
あまり牛タンが好みじゃない事務員さんは味噌漬け
残りは私が貰うことになったんですが
配達さんから電話があり
塩漬けが一番美味しいとのこと＾＾；
それを聞いたあの方そっちがいいとｗ
持っていた私と交換して
どうやって食べるのかと冊子を見ていると
味噌漬け→普通に焼く
スモーク→そのまま食べれる
塩漬け→１日解凍したのち片面を焼いてひっくり返して蒸し焼き（ﾒﾝﾄﾞｲ）
結果・・再度交換会が発生して＾＾；
結局スモークはあの方に塩漬けは私に戻りました＾＾；
戻った理由はもちろんめんどかったから＾＾；
明日のお昼は牛タンです＾＾；
とにかく一袋に３枚しか入っていないこともあり
厚さが尋常じゃない・・
私の知っているのは薄いペランペランのですｗ
こんなに厚いのどれだけ蒸し焼きにすればいいんでしょうか＾＾；
美味しい食べ方があったら教えてください＾＾
お茶目ですか＾＾；
美味しかったです＾＾
それにしても、あのかたってば、あいかわらずお茶目ですね（^^）
私もペラペラの牛タンしか知らないので、興味津々です(・_・)ジーッ
薄いほうが食べやすいですよね＾＾；
結局冊子のままに焼いてフライパンが焦げました；；
切れなかった・・・・
＞onpuさん
ありがとうございます＾＾
これなんかどうでしょう
http://www.dategyu.jp/shop/contents?contents_id=228235
でも厚切りはちょっとかもだね(^-^;
↓確かに、薄切りにしたらいいかもｗｗ
美枝子さんなら切れる！ ファイトｗ