サラメシ
- カテゴリ：30代以上
- 2014/09/11 17:23:09
毎週月曜夜、N○Kで放送している番組～サラメシとは、
（ｻﾗﾘｰﾏﾝの昼飯）～つまり、働く人達のお昼ごはん番組だ。＾＾
ﾅﾚｰｼｮﾝを、好きな中井貴一がﾔｯているので、私が見始め、近い将来、
‘ｻﾗ’になる予定？の上の子が、色んな仕事が紹介されるのも興味があり、
2人揃った時、暗黙の了解で、一緒に録画を、観る事が多い。^^ゞ
先日のｲﾝﾀｰﾝｼｯﾌﾟ時、毎日違うお店で「ｵﾚもｻﾗﾒｼした～」と喜んでいた。w
(●･ω･)σ☆:;;:･:;;:*:;;:･:;;:*:;;:･･:;;:*:;;:･:;;:*:;;:･:;;:*:
毎週木曜日は、午前/午後と、仕事があり、一旦帰宅するが、あまり
時間がﾅｲので、大してお腹空いていない時は、昼抜きで午後仕事し、
おやつの時間頃、仕事先の近くのお店で、遅めのﾗﾝﾁを、時々取る。
今日は、下が午後塾へ行き、ﾌﾘｰなので立ち寄り。この↑時間になると、
店内空いていて（ﾗﾝﾁは4時まで）、ゆっくり～・・毎週行っている訳じゃ
ないのだが＾＾；、1人、私を覚えている女性のﾌﾛｱｽﾀｯﾌさんがいる。
「本日は、大変混み合いまして、日替わりﾗﾝﾁが全て完売になって
しまいました。その代わり、同じ値段でﾊﾝﾊﾞｰｸﾞをご用意できますが・・」
入口で丁寧に説明され、了解すると、席に通された。（好きなとこに座ったw）
900円を切る値段で、ｻﾗﾀﾞﾊﾞｰと＆ﾊﾟﾝも食べ放題。しばらくして、
ﾊﾝﾊﾞｰｸが運ばれ、「定番ﾒﾆｭｰがなくて、申し訳ありません。もし、
お好みの味等ありましたら、お作りしますので、お申し付け下さい。」
ｲﾔー食べちゃったら頼みにくい。wでも、変わった味付けで美味しかった♪
会計時、「お味はいかがでしたか？」と声がかかったので、ｱﾚって、
ｶﾚｰとﾏｽﾀｰﾄﾞですか？と聞いたら、ｸﾞﾘｰﾝｶﾚｰがﾍﾞｰｽです～etc詳しく、
説明された。^^ゞ「また、お待ちしております。」の声に送り出された。
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色々なお店で、時々出会う、（接客のﾌﾟﾛ）・・彼女も、私が今まで、
出会った中で、5本指に入るｽﾃｷな応対～ｿﾚが、不定期で行くのに、
毎回同じ。客の目線に下がる姿勢、機転の利き方話し方～何より笑顔がｲｲ。
ﾁｪｰﾝ系のｽﾃｰｷ店で、正直、他のｽﾀｯﾌさんは、取り立てﾌﾂｰである。そんな
中で、その店員ｻﾝだけ、ひときわ光っている。お店に行って、その人が
出てくると、何だかﾎｯとすると同時に、（また来た～と思われたか？）＾＾；w
一応ﾈ、私の‘ｻﾗﾒｼ’・・ここに立ち寄ろうと決めた木曜日は、少し楽しみだ♪
こんにちは＾＾はじめまして。
コメント有難うございます♪
２番組、お好きですか？一緒ですね＾＾
趣向の違う食べ物番組ですが、夫々の
面白さがありますね。とにかくお腹すきます。w
「孤独のグルメ」と「サラメシ」、私も大好きな番組です０＾＾０
こんばんは＾＾
いますねｪ～～すぐ解りますね、何か他のｽﾀｯﾌさんと
違う雰囲気を、身にまとっているので・・会えればﾗｯｷｰですね。＾＾
仰る通りです～。食事って、味そのものはもちろんだけど、+αが
すごく大切で・・私なんて、そっち重視の場合もあります。ww
女性は特に、複数で行くと、お喋りﾀｲﾑも同時進行するので、
ｽﾃｷな接客するお店だと、また行こうかなｧ～という気になりますよね。^^ゞ
ｵﾘﾝﾋﾟｯｸですね～～この数年で、どこまで準備が整えられますかねぇ。
飲食業界も、日本の（食）を楽しみにしてくれる人には、重要ですもんね。
接客の教育を受けた上位成績者なのか、「自」なのか分かりませんが
こちらも思わず笑顔になるような接客の出来る方＾＾
食事って味も勿論大切ですけど、一緒に食べる方も周りの雰囲気も
含めて楽しく終れたら最高ですよね～＾＾
有名レストランだとホール担当含めて、エンターティナー要素が求められる
理由がこれなんだな～って思います。
ｻﾗﾒｼとは関係ないですけど、
オリンピックに向けて、賃金の安い外国人労働者で成り立ってる飲食業界が、
ゲストに十分な「おもてなし」が出来るのか？超心配です( ＇ｪ＇)
小学生かぃ！ww 素直でよろしい＾＾
こんばんは＾＾
ｲｴｲｴｲｴw、書いたと思うのですが、ﾗﾝﾁでｻﾗﾀﾞﾊﾞｰ＆ﾊﾟﾝﾊﾞｰついていて、
900円切ります。名前出せば、知られたﾁｪｰﾝ系のｽﾃｰｷﾌｧﾐﾚｽですよ。＾＾
そういう中で、ひときわ光るｽﾀｯﾌさんがいたので、嬉しくなりました。^^ゞ
仰る通り、大抵は味なんで聞きませんよね～多分、ﾗﾝﾁが終わってしまって
代替え品だったので、気になったのではと・・そういう心配りが嬉しかったです。＾＾
喫茶店で日替わりﾗﾝﾁ・・ﾗｲｽ～ではなく、（ご飯に味噌汁）ですか～。
その表記なら、私も、お茶碗にご飯盛られてくるかな？と思っちゃうかもです。＾＾；
なるほど～～ﾍﾝな意味での、和洋折衷になると、食べづらくなる場合ありますよね。w
客の好みを訊いたり、オ～ダ～にも気を配ってたり、帰り際でも感想とか訊かれたり
その辺のファミレスとか、大衆食堂とかでは、一切訊かれないからねぇ。他人の好みを。
σ（ーー〆）が入る店は…安い！早い！旨い！の３拍子揃った店。味音痴やからねぇ。
あ！サラメシ・・・
昔、仕事で喫茶に入ってランチを頼んだ。・・・ランチ＝定食 のイメ～ジで居たので
日替わりランチ （A）＝ごはんに味噌汁 （B）＝パンにス～プ で A を頼み・・・
ゥェィトレスさんが持ってきた。 お皿に御飯・・・。（☚サラメシ）＾０＾ｗｗ
箸で皿にのってる御飯は最後食べ辛い。（わかりますかぁ？）＾０＾ｗ
残さずにするには、皿を口元に持っていかないと食べ辛い。この行為が嫌いで・・・
定食屋に入る様に成りました。・・・とさ。。 ＾０＾ｗｗ
こんばんは＾＾はじめまして。
コメント有難うございます♪
ご覧になっていますか？
ｱﾚ、なにげに面白いですよね～。(*´﹃｀*)美味しそうだし♪
私のｴﾋﾟｿｰﾄﾞは、ほんの今日の断片でした。^^ゞ
エピソードも面白かったですw
こんにちは＾＾はじめまして。
コメントありがとうございます♪
ﾊｲ、お恥ずかしながら、私の（ｻﾗﾒｼ）話です。^^ゞ
ちょうど今日、その店に立ち寄った時に、感じた事だったので、
ﾌﾞﾛｸﾞにupしてみました。褒めて頂いて嬉しいです。＾＾
わたしも、時々みるのですが・・・
素敵なお話ですね＾＾番組ではなく、実話ですよね？？