サンマが高いらしい
- カテゴリ:日記
- 2014/07/10 11:51:55
さっき一匹千円のウナギの蒲焼を買ってきました。
たまには祖母によい物を食べさせなければ
ところで今サンマが高いそうです。
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初サンマ、1匹1200円=品薄で高値スタート-築地市場
http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2014071000247
東京・築地市場(中央区)に10日朝、秋の味覚、生サンマが早くもお目見えした。
入荷は850キロと昨年の初荷(7月11日)の4分の1程度と少なかったため、卸値は2倍以上の高値となった。
同日入荷したのは、9日に北海道の根室や釧路沖で初めて水揚げされたサンマ。
産地関係者によると「漁場が近く鮮度は良いが、魚影がまだ薄い」といい、
各地とも水揚げは低調だった。サイズも全般に昨年より一回り小さめ。
品薄を受けて、築地市場の卸値は160グラムの大型が1匹1200円、
主力の130グラムが1匹300~400円。割高なため
「扱えるのはデパートの鮮魚専門店や高級すし店などに限られる」(卸会社)という。
それにしても鰻の次は秋刀魚ですか><
いわし さば さんま みんなおいしい魚だけど たくさん採れるから安かったのに
採れなくなったらすぐに値上がり
カツオも高かったので今年は、変な年になりそうですね。
なんかお魚が高騰だね!
鮪も高くなってみたいだし・・・・・?