茄子の季節ですね
- カテゴリ：ニコッと農園
- 2014/07/08 20:10:11
ニコッと農園のランキングで入賞しました。
2014/07/01 ～ 2014/07/07
| 順位 | 作物 | 大きさ |
|---|---|---|
| 56位 | ナス | 24.83cm |
というわけで、56位に入賞させていただきました。
25cm弱だったら、十分立派な茄子ちゃんだ！
焼いて皮剥いて、マリネして食べたいな～♥
焼き茄子（生姜醤油）はちと苦手なのです。
あとは、ゴロゴロ大き目にカットした夏野菜カレーも良いし、トマトソースできのこと一緒にパスタにしてもいいな～♬
本日は畑の他にも、ドリチケ1000Cコイン×2もいただいちゃって嬉しさ2倍です。
これで新レアの熱帯魚ちゃんが釣れたら言う事なしなんですけどね。
ご挨拶回りすんだら、釣り堀にこもってみようかな。
簡単なので是非！
ドレッシングにすりおろしショウガを加えると尚美味ですよ～♥
ありがとう～
こんばんは。お祝いありがとうございます。
ドリチケ当選すると、1週間ハッピ～♥な気分になれますよね（私だけかな＾－＾；）
新レアちゃんは、二日連続でかくれんぼしておりますorz
週末狙いにした方が良いのかなぁ…
>タコッとさん
こんばんは。お祝いありがとうございます。
茄子と味噌、合いますよね～。
我が家も手抜きが多いですよ～。
鍋に入れて炒めて、水入れたらあとはとろ火にかけて放置！とかが多いですもの。
MAX暑くて、火を使うのが嫌＆手も抜きたいときに作るのが、超手抜き茄子マリネ。
皮に縦に切れ目を数本入れたお茄子を、耐熱皿に乗せてレンチン♬※ラップ無しでOKです。
氷水に入れて皮剥いた後、お醤油ベースのドレッシングを回しかけ、千切りにした青紫蘇と茗荷のっけて出来上がり。
茄子の水分でレンジ内の汚れが浮くので、レンジ掃除したいときにももってこいですよ（そうなる前に、こまめに掃除しろって話ですが＾－＾；）
茄子はフライパンで焼いて、しょうゆや味噌やトマトソースや日替わりで食べてます
なかなか手の込んだのはできないです～
カレーやパスタもおいしそうですね～
入賞おめでとうございます～ ＾
ドリチケ２枚もスゴイですね～！！
新レア魚も頑張りましょうね～！