Ticoさんの日記 | ニコッとタウン

ジャークビーフ

カテゴリ：日記
2014/06/27 22:18:01

以前書いたジャークソースですが、

鷄よりも牛にあう気がします。

あれで炒めてたまねぎスライスをのせたたきたて御飯のうえに

のっけてジャークビーフ丼。

うま〜〜〜。

…本当は塩こしょうだけの牛肉炒めが食べたかったんだけど、

胡椒が切れちゃったので苦肉の策。

ま、おいしかったのでよしってことで。

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コメント（2）
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Tico

2014/06/30 23:34

○おにぎりんさん
こんばんはー！
…とはいえ。これは洗い物を減らそうという計画のもと、
無理矢理丼につっこんだだけのものなので、いろいろとバランスは適当です。
でも、お肉は美味しいです（笑）
ジャークソースですが、ちょっとだけ隠し味を入れると
日本人的には非常に落ち着いた味になる事がわかりました（笑）
おかげで、最近なんにでも使える様になったものの、
そればっかりになっててまずいという…（汗）
塊の牛肉だと、きっともっとおいしいと思いますよー！