ホタテカレー
- カテゴリ:グルメ
- 2014/06/06 23:23:22
夕刊みてたらホタテカレーの文字が目に飛
び込んできました。青森には給食で青森の
リンゴが溶けている バーモントカレーじゃ
ないですよ 「ホタテカレー」は青森県平内
町の給食メニューだそうで陸奥湾(むつわ
ん)でとれるベビーホタテでヒモまで柔らか
いんだそうです。
レシピは新聞に載ってたから その通りご
紹介させていただきますね
油大匙1で人参1本 ジャガイモ中2~3個
玉ねぎ大1個を炒め
馴染んだら水800~850ccの水を入れて
チキンブイヨン1個を入れて煮ます。
柔らかくなったら、
ベビーホタテは白ワイン小さじ2白コショウ
少々で下味をつけておいて、お野菜が柔ら
かくなってきたらリンゴ(適量)トマトピューレ
(大1)パウダーチーズ(大1)中濃ソース
(小2) 調味料足して混ぜながら煮込む
カレー粉(小1)ホワイトルー(大1)カレー
ルー(5皿分程度)こんなレシピ読んでたら
なにかカレー食べたくなってきました><
夜に食べ物ブログで
ごめんちゃい<(_ _*)>
本日431文字でした。
一人分のレトルトで十分な量なので 自分で作る事なさそうなのです>
だけどホタテカレー食べてみたいわ~~ こっこたんのオタクに(。◕ˇノ_ˇ◕。)コッチョリ
お邪魔しちゃおうかしら??
私は美味しそうに思ったのですが、 具材を炒めないってかなりヘルシーそうですね
まあお好きな具材で召し上がってね
>>ガッチャン 福井県もよろしおすな~~ズワイガニなら文句なしです 。。(o≖‿≖)ニタァ♥
ちなみに、福井の給食はズワイガニ
たまに主人のために作りますが、主人の健康のため、具材は炒めません。
そして主人は海老・イカ・貝が苦手(笑)
……白ワインじゃなくて料理酒じゃだめでしょうか?
私もソフト麺はしりません 私の時にはソフト麺なんてなかったのです><
( ゚ ▽ ゚ ;)エッ!! 給食でバイキングなんてあるのですね@@
イベント的には楽しそうですね 牛乳飲み放題とか パンの食べ放題とか??
子供だから すごい人気集中しそうですね デザート系とか・・・・・
私一人で3人前食べる自信があります <(〃 ̄ ̄ ̄^ ̄ ̄ ̄〃)> えへん
子供たちがよく言ってる「ソフトめん」は私は食べた事がありません。
時代なのかしら...??
たまに
「今日はバイキングだ〜」と話している事もあるので
給食バイキングという日もあるんだなと母は聞き耳立てています^^;
今さっきね カレーで家にジャガイモがあったの思い出して 初めて肉じゃが
作りましたが 味が濃かったかもしれません 入院中の母に差し入れしようかと
思ってホタテもおいしそうですね ヨダレが・・・・・
ホタテおいしそう( ̄¬ ̄) ジュル・・・
出たら取り上げておく方が良さそうですね^-^
私も今度作る時はベビーホタテで作ってみたいとおもいました。
アカンヨダレガ ジュルジュル
フツーの豚カレー作って食べました。
こんど挑戦してみようっと!
食べてみたいわ~~❤
うわぁ~給食にホタテカレーですか。
ホタテカレーは美味しいですよね^^♪