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今夜のバンゴハン

今夜は

ホイル包みハンバーグです。

途中でウスターソースも中濃ソースもなく

手作りソースが作れないことに気づき

急遽レトルトのハヤシライスを使いました。

チーズときのこも一緒に入れて

うちのオーブンは操作が怪しいので

フライパンで蒸しました。

偶然思いついただけですがハヤシライスソースはかなりお勧めです^^

#日記広場:日記

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2009/09/04 22:10
mammyちゃん。
まとめるとどれも似たようなもの、ということだね^^;
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2009/09/04 21:17
デミ+色々=ハヤシ 
そうかも!よく考えるとハヤシはデミと違うかもしれない?!

覚えているのは、ビーフシチューとデミはハンバーグに使ったことあるけど
違いがあまり感じられなかったような。

きゅっきゅさんの言うソースで煮込めば煮込みハンバーグってやつだね!


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2009/09/01 19:06
mammyちゃん。
いやそうでもない^^;
いかに効率よく(手抜きで)作れるかに命懸けてるから。

ハヤシライスソースはデミにいろいろ一工夫したものだと思ってました。
mammyちゃんも使ってるのか!もしや一般的?
ちなみに私が作りたかったのは
肉汁にケチャップとソースとビーフシチューの素1かけと水少々で
美味しいソースができるらしいのです。

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2009/08/31 19:32
ハヤシライスソースとデミグラスソースとビーフシチューのソースて違うかなぁ?
なんかあんまよく分からないから、ハンバーグには全部おなじと考えて私も使ってるよ~。

いつもちゃんと料理してるみたいだし、今夜のバンゴハンブログでもよさそうだね☆
すてき奥様です!
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2009/08/27 20:40
さむさん。
そんな感じの味です。
普段はトマト風味なので新鮮でした^^

大雪さん。
ありがとうございます。
オーブンもマスターしないと・・・^^;
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2009/08/27 06:48
煮込みハンバーク風で、美味しそう^^
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2009/08/26 21:24
ちょっと甘めのソースといったところでしょうか?
どっちも基本デミでしょうから相性はいいでしょうね。



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