今夜のバンゴハン
- カテゴリ：日記
- 2009/08/24 20:10:20
今夜は魚好きの私がヘビロテで作っている
サケのバター醤油ホイル焼きです。
サケと一緒にいろんな野菜も採れるのもいいところ。
今日はジャガイモと小松菜としめじ、たまねぎを一緒にホイルしました。
切って並べてバターと醤油とちょこっとダシの素を入れてアルミホイルに包んだら、
フライパンにふたして中火で待つこと８分。
失敗知らずですぐできるし、
冷蔵庫の余り物も副菜になるという優秀なレシピです。
実家で作ったらかなり好評でした。
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そうなんです、後片付けが楽ってとこもポイント高し！
今日はホイルでハンバーグにしようか考え中です・・・