冷し坦々麺食べたい
- カテゴリ：日記
- 2013/07/31 16:17:48
うーわ、昼まで寝ちゃったよ。
昨日の夜は、「翻訳夜話」を読もうと思ってたんだけど
なんか今ひとつ集中できない気分。
とりあえず読書欲は適度に治まったってことかな。
で、既読だけど「日本の文脈」を１章分読んで
それからサーニットを捏ねる作業に入った。
地味に成長が見られるのか、買った粘土の質が良かったのか、
気泡が消えるの割と早かったなあ。
１パックの半分捏ねたところで日付が変わってしまったので
今晩はその続きから捏ねる。あと１．５パック。
２晩くらいで捏ね終えられるかしらね。
フレッシュの焼き上がり色味は私の好みよりだいぶ濃いので、
今回片方はビスクを買ってみたの。あとで合わせる予定。
色の違うサーニットの混ぜ方とかちゃんと教わってないけど
ちゃんと混ざるかなー。そしていい色になるかなー。
