頑張れ自分！まだ作っていないけど(：D)|￣|＿
- カテゴリ：レシピ
- 2013/06/30 03:21:36
フランスパンミックス260ｇ(1袋)
☆ぬるま湯(体温くらい)160ｃｃ
☆ドライイースト３g(小1)
☆砂糖5ｇ(小1.5)
くるみ 好み
◎小麦粉大3
◎熱湯大1.5
1
①【湯だね】
◎小麦粉に◎熱湯を加えて箸で1つにまとまる様にこねる。
2
②【ドライイースト】
手で触ってほんのり温かいくらいの☆ぬるま湯と☆イーストと☆砂糖をいれ、15分程置く
3
２，３がぶくぶくとなったらドライイーストの準備完了！
4
大きめのボウルにフランスパンミックスを入れ、そこに①湯だねと②ドライイーストを流し込み、ゴムベラで切るように混ぜる。
5
だいたいひとまとまりになったら、ボウルから取り出し、台の上で良くこねる。
6
くるみを混ぜ込み、１０等分にし丸く成形し、鉄板に離して並べる。
乾いた布をのせ30℃くらいの温かい場所で40分程置く。
7
2倍くらいになったら、オーブンを250Cに温める。
フライパンとかできそうな気がするお…(・ω・)
まだ作れるかあやしい(：D)|￣|＿
美味しそうだぁ♪
来週頑張って作ろうと思います(*´∀`*)
パンになるかどうかｗそこから心配です！
発酵させすぎに注意です＾＾
工程９、くりにゃに送る＾m＾・・・うそぴょん（´▽｀*）
美味しいパンができるよ、きっと。
間違って買ったからｗ必死に簡単そうな？レシピ探したけど(´;д;`)
これも難しそうです！
パンはまだ挑戦したことないですな～おいしそう！