酢〆
- カテゴリ：日記
- 2009/08/06 11:22:36
暑いので煮炊きがツライうえ、せっかく作ってもはしりも早く、冷蔵庫もいっぱいになってしまう。でもこんな時だからこそしっかり食べなくちゃ。
そう思い 昨日は青魚を買って来ました。
お買い得品は コノシロ コハダが大きくなるとコノシロっていうのね。 しかも値段はコノシロになると安くなるそう。価値がさがるのか… で、一匹５０円。
お店で三枚におろしてもらって酢で〆ました。 今夜が楽しみです。
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暑いので煮炊きがツライうえ、せっかく作ってもはしりも早く、冷蔵庫もいっぱいになってしまう。でもこんな時だからこそしっかり食べなくちゃ。
そう思い 昨日は青魚を買って来ました。
お買い得品は コノシロ コハダが大きくなるとコノシロっていうのね。 しかも値段はコノシロになると安くなるそう。価値がさがるのか… で、一匹５０円。
お店で三枚におろしてもらって酢で〆ました。 今夜が楽しみです。
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酢のもの苦手な夫がいるので、めったに作れません＞＜
夏場は酢ものが、活躍しますよね。
酢で〆る。すでしめる。すでしめるす。