takumiさんの日記 | ニコッとタウン

鶏肉のさっぱり煮

カテゴリ：レシピ
2009/07/30 21:10:30

　鶏肉が残っていたので、今日は鶏肉のさっぱり煮を作ってみました。
　作り方をすぐ忘れるので、レシピアップ（笑）

【材料】
鶏肉・・・手羽元とかオススメです
卵・・・なくてもOK
◇調味料
追いがつおつゆ・・・300cc
お酢・・・300cc
砂糖・・・大さじ３
しょうが・・・少々

【作り方】
１．半熟のゆで卵を作り、鶏肉は一口サイズに切る。
２．調味料を鍋に入れ、火にかける。
３．殻をむいたゆで卵と鶏肉を入れて煮込む。