今夜のバンゴハン
- カテゴリ:日記
- 2009/07/24 19:53:31
今夜は
ロールレタス
冷やし焼きナスゆずぽんしょうが
鯛のお吸い物
和だか洋だかよくわからない献立となりました。
贅沢そうですが、鯛はちびっこ鯛で一尾100円という破格。
早くゆでられるのでキャベツじゃなくロールレタス。
焼きナスは簡単・早い・美味しいの三拍子揃った伏兵です。
今夜は
ロールレタス
冷やし焼きナスゆずぽんしょうが
鯛のお吸い物
和だか洋だかよくわからない献立となりました。
贅沢そうですが、鯛はちびっこ鯛で一尾100円という破格。
早くゆでられるのでキャベツじゃなくロールレタス。
焼きナスは簡単・早い・美味しいの三拍子揃った伏兵です。
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味付けは同じです^^;
ただレタスだと(個人的に)巻きやすいのと時間が早くなるだけです。
ここで味付けも一工夫できるといいんですけどねぇ・・・
ロールレタスは、ロールキャベツと同じ味付けなのかにゃ?
焼いて、ゆずぽんかけて冷やしまくります。
暑い日にいいよね~
ふにゃふにゃしわしわしてますよん。
ナスは何でも合うから重宝するよね。
焼きナスも胡麻油で焼くと尚うまし、ですよ。
mammy家でもぜひに~。
mammy家のからし醤油は私には新しいっ!
大雪さん。
鯛はそれだけでダシがでて美味しいんですよね^^
鯛好きですがなかなか普段は買えないので
私も安売りに目を光らせております(キラリ)
なすも鯛も、大好物です。
鯛のお吸い物は、絶品ですよね。安売りの時、1匹買ってきて、アラを使ってよく作ります。
私は去年からユデナスにはまってます。
ナスの刺身だと思ってます。
たべまくっても太らないし夏にぴったりです。
からし醤油がたまりません。