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寒かったので、今夜は、鍋♪鳥の肉団子と白菜、ネギ、舞茸を入れて、和風だしの鍋にした♪シメは、うどんと玉子でとじて、だしの染みたうどんを美味しくいただいた(*^o^*)！あったか、うまうま～ ＾＾
981026島
私も昨日は鍋をたべました♪
材料は同じで、違うのは肉団子を鍋に入れる前に揚げたのと、
だしは干ししいたけの戻し汁と紹興酒とお醤油をベースにした中華鍋。
それに黒酢と黒山椒をかけて食べました＾＾
やっぱりこの時期は鍋ですよね。食べたいです!
あたしもやってみようかなー。
作り方を書いてくださってありがとうございます＾＾
本年もよろしくお願いします～！
今日寒かったしネｗ
あったまるだろな～