ハロウィ~ン♪
- カテゴリ:グルメ
- 2012/10/31 23:47:41
ああん>< ハロウィンだから
なにか ハロウィンらしい内容のブログを書きたかったのですが
考えてたら もうすぐ ハロウィン終わっちゃうじゃん!!!
何だろ 何だろ・・・ 何か・・・
あ! そうそう! 今日カボチャが安かったのでね
カボチャのスープを作ったんですわ! で いつもは
コンソメの素を使うんですが 丁度切らしちゃってて
「鶏がらスープ」の素でやってみたんです・・・
そしたら あら? 思いのほか あり! っていうか 今度から
こっちで行こう!って思ったほどのやさしい仕上がりになりました^^
ハロウィンっていうか カボチャしか合ってないけど
ま そんな感じで10月も終わります^^
皆様 来月もどうぞよろしくお願いいたしますwww
(年末みたいになってしまいましたwww)
クレイジーソルトとかマジックソルトとか、各メーカーから出ておりますね。
サラダにスープに、一振りで重宝しております。
魔法猫さん>カボチャ切るの 怖いですよね~^^; 私もあまり 得意ではないですが 食い気が
恐怖に打ち勝ってしまうのか つい 買ってしまうのです~^^; まぁ 最後にミキサーで
つぶしてしまうものだと思えば レンジでチンして少し柔らかくなったところをザク切りでw
↑今回は頑張って皮もむいてみたので ホントにまろやかに出来上がりました^^
白星水晶さん>だ・・・出汁www うん 確かに出汁ですわwww 漢字で書くと スゴイインパクトw
そういわれて考えてみたら カボチャのお味噌汁もあることですし かつお出汁や
お味噌とも 相性は悪くないのでしょうね~! おお 広がる食の世界ですねwww
やっとこさん>らでぃっしゅは さすがに季節のお品をよく心得ていらっしゃいますね~^^
ミキサーなしで混ぜ込むということは 小さめのゴロゴロ具合を楽しむのでしょうか^^
ホットケーキも秋味で メープルシロップも 合いそうですね~♪
サナミ浅漬さん>全くです^^ トリガラちゃんの優等生ぶりに まさに舌を巻きましたですwww
私もけっこう 使ってると思ってたんですがね~ 思い込んでると あちらこちらに
盲点というものはあるのですねw 切れてたコンソメに感謝ですw
ひなぞうさん>シンプルにトリガラを楽しんでらっしゃいますね~^^ 美味しそう~! それって・・・
素材だけを考えると 親子丼ともいえなくないかも・・・?(言わなくていい?www)
アマリリスさん>秋冬のお料理は メニューを見たり聞いたりしてるだけで ホコホコしますよね^^
ハーブ塩ですか! これまた目からウロコです~^^ どんなハーブなのかしら?
クレイジーソルト(だったかな?)って言うのは 使ったことあるのですけど・・・
私もお料理のお上手な皆様の食卓に 突撃してつまみ食いしたいですわ~^^
かぼちゃはですね、電子レンジで温めてハーブ塩を振りまして、そのまま頂きました。
世の中のお料理の上手な皆様申し訳ありません。
鶏がらスープは中華なイメージだけど、意外となんにでも合いますよね
ガラスープと卵だけでおじやにするのが好きですー
結構幅広く使えます、できる子なんですアイツ。
ミキサーがないのでホットケーキやスコーンに混ぜ込んでお休みの日の
朝ごはんになることが多いです(・→・)モグモグ
ことこと煮込んでおいしくなる季節ですねえ^^
食材は出汁が命!意外な組み合わせが
新たなる美味の世界へ誘ってくれますね♪
今年も残すところあと2ヶ月、よろしくお願い致します<(_ _*)>
温かいスープが嬉しい季節ですよね♪
具たくさんにすれば、お腹もいっぱいw
私・・・カボチャ 買ったことないです(^^;
実家に居たころ、お手伝いでカボチャを切ろうとして
文字通り歯が立たず、役立たずだった自分(爆)
もう 11月なのですよねぇ あっという間に年末になりそうな予感。
こちらこそ、よろしくお願いしますw