ママン直伝トマトドレッシング
- カテゴリ：グルメ
- 2012/08/18 21:02:16
１トマトの皮をむいてさいの目に切ります。あればタマネギもみじん切りします
２切った野菜に塩ふって醤油と砂糖もちらっと入れます
３エクストラバージンオリーブオイルだーっと入れます
４適当にまぜて完成。
サラダにかけてもそうめんにかけても豆腐にかけても
パンにのっけてもパスタとあえても美味しい。
あとはアボカドもさいの目して入れたりバジルちょっと混ぜたりしても美味
お酢を入れるとラビゴットソースになる的なアレです。
お酢あんま好きじゃないから私はこっちの方が好き。
お酢入れるんだったらバルサミコの方がいんじゃないかな
サッパリして食べやすいのです。
そうめんとかにかける時はめんつゆちらっと入れたりして調節してくーださい。
