久しぶりにから揚げ(^O^)
- カテゴリ：グルメ
- 2012/07/23 21:13:15
冷凍庫に手羽先と手羽元が多量に余ってたので、夕食に久しぶりにから揚げを作りました＾＾
大きなボウルに溶き卵、醤油、酒、みりんを少し入れて鶏肉を漬け込み、小麦粉をはたいて160度でじっくり揚げ・・・
久しぶりに作った割にはちょっと薄味で、まぁまぁ美味しくできました♪
揚げ物は作るのも食べるのも好きですが、掃除と後片付けが大変なので滅多に作る事がないです(^_^;
でもまた作りたくなっちゃう(^o^ゞ
雪うさぎ(^o^
揚げ物は掃除や後片付けが大変で、なかなか作る機会（気力？）がありません＾＾；
美味しいけどね・・・
揚げ物って、後片付けめんどくさいですよねｗ
今はもうめんどくさくて、お惣菜を買う一方ですｗ
揚げ物は後の掃除や片付けが大変ですね・・・
なのでうちでも滅多に作りません(^_^ゞ
から揚げは私も好きで、買ってくるお惣菜も定番になってます＾＾
今思ったけど、にんにくや生姜も入れるんだった・・・(>_<)
わたしはほとんど揚げ物しないので、
とても尊敬しちゃいます＾＾
そそ、漬け込むのよね。
作り方忘れてました＞＜
ゆきちゃん あす楽でお願いしますv