シロバナタンポポ
- カテゴリ：日記
- 2011/12/18 11:51:27
白い花のタンポポというのは
南の方には多いらしい。
名古屋あたりが昔は北限だったとか。
実家の庭にシロバナタンポポがありまして
長野にもって帰って植えたのが
耐寒実験の最初かな（゜∇＾＊）テヘ
基本、いわゆる雑草だし
枯れてもいいとは思ったものの
一番日当たりが良さそうな所に植えた。
なんとそれから延々と毎年咲いてくれますね。
少しずつ種が飛んで微妙に広がってます（笑）
ただ、さすがに寒い土地なので
近所中にシロバナタンポポが
はえてくるというわけでは
ないようで。
ちょっと増えてくれて嬉しいな♪
という範囲で収まっているのもいい感じ。
もともとはエゾタンポポの土地なので
あまり生態系が乱れるほど
増えて貰ってもねぇ。
あ、セイヨウタンポポははびこってますよ。
ただ我が家の庭では選択的除草を
しているので、ほとんど無いはず（笑）
和物のタンポポのみ優遇です。
天ぷらにして食べれるし、
なかなかいい植物。
はやくタンポポの時期になって欲しいなー♪
＜昨夜のわたし＞
新人さんが来ました♪
さあ今日の一冊
「鳥獣戯画」博雅堂出版
子供用の絵本で大きめの本ですが
大人の方が楽しめるかも？
岡本さんほどではないですが、食べれると
確信したものは食べます♪
ブログを読ませていただいていると『秘書』さんがでてくるので、どこかの教授さんだと思っておりましたが・・・
『秘書』とはお子さんのことだったのですね＾＾
ご存じない方も多いかもしれませんね。
エゾタンポポは明らかにツボミの形が違うので
判別は簡単ですよ♪
食べれる野草、色々ありますけど
最近の目から鱗はスギナですかねー（笑）
キチンと調べてから食べましょう♪
和種と西洋種は花のボリュームの違いで何とか分かると思いますが、
エゾ、カントウ、トウカイなどは分かりかねますね。
って言うより、もはや西洋種しか見かけなくなりました。
なんか野草の本見てたら結構普通にそのへんに咲いてるものも
天ぷらにしたら大概食べれるみたいで、目からウロコでしたよ～
シロバナタンポポがワタシのマークです（゜∇＾＊）テヘ
葉っぱも花もテンプラできます。
苦みがほとんど消えるので、単にパリパリした
食感の食べ物になりますよー♪
タンポポコーヒーってのも聞いたことがあります。これは根っこらしいですね～
Mt.かめさんの、inbookでの写真って、もしかしてタンポポですか？