登山家ジョージ・マロリーは、「なぜエベレストに登るのか？」という記者の質問に、

「そこに山があるから」と答えています。(有名な話ですよね)

今回は、「なぜお料理するのか」について。


仕事仲間のO君はひとり暮らしです。

ごはんはいつも、「コンビニ弁当」か「すき屋」の牛丼だそうです。

一昨日、私が料理の話をすると、「今度食べさせてくださいよ」と言いました。

「自分で料理しないの?」と聞くと、「一人暮らしだからね」とさみしく微笑しました。


私も一人暮らししていた学生の頃は、あまり料理しませんでした。

たいてい、近くの定食屋か学食で、食事を済ませていました。

料理は好きだったけど、ひとりで食べるのはさみしいからか、

あまり料理をしませんでした。


今は、家族と住んでいるので、よくお料理をします。

勤め人なので、週末だけ料理します。

お買い物が好きで、野菜を育てるのも好きで、釣りも好きで、

地球の生き物から大切な命を分けてもらって、食材として頂きます。

私の場合、そこにおいしいって言ってくれる家族がいるから、お料理するのです。

おいしいって言ってくれるその笑顔を求めて、今週末も冒険料理の旅に出かけよう!!